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能征服全家胃口的十道小炒下饭菜,学会了全家夸你是大厨
送交者: 小李的妈妈[☆★也是你的媽媽★☆] 于 2024-12-23 14:15 已读 803 次  

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十道美味小炒下饭菜,各具特色,色香味俱全,学会了节假日露一手,全家保准夸你是大厨!
1、小炒牛肉

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食材:牛里脊250克、螺丝椒4根 6park.com

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2、肉沫炒豆芽

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3、线椒炒蛋

焦香酥脆,香辣入味,配米饭真的巨香巨好吃。 6park.com

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4、粉丝炒包菜

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5、小炒香辣鸡胗

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6、香菇炒肉沫

食材:新鲜香菇、猪肉沫、小米辣、葱蒜 6park.com

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7、炒茄子

食材:茄子、小米辣、线椒、蒜末 6park.com

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8、擂椒皮蛋

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调酱汁是这道菜好吃的关键:碗中加入蒜末、少量盐、两勺生抽、一勺香醋、一勺花椒油、半勺白糖、一勺蚝油拌匀。 6park.com

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皮蛋,我建议大家先带壳蒸熟或者煮熟,因为煮熟的皮蛋蛋黄凝固,吃起来更好吃,而且没那么腥。 6park.com

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9、香辣爆炒花甲

这道菜太下饭了,鲜香辣!如果不喜欢吃辣的朋友,就不要放小米辣哦 6park.com

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10、炒花生米

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炒花生米一定要全程小火哦!特别是第一次操作的新手!小火慢炒才不会糊。

花生米刚出锅时时不脆的,等凉透了就变酥酥脆脆啦。 6park.com

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我是悠悠食光,今日分享10道下饭菜,哪一道是你最喜欢吃的?喜欢就点赞收藏起来吧

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