大家好，我是辉妈！
下饭菜，大家一般会选择炒什么菜呢？辉妈今天准备了7道下饭菜，看看你喜欢哪一道吧！承包你的一周下饭菜，总有一道你喜欢的吧！
一、西红柿鸡蛋 6park.com
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1、准备食材：西红柿划一下，热水烫一下，去皮切块，鸡蛋炒熟盛出。 6park.com
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2、放入番茄炒出沙，加一勺番茄酱，半勺盐，一勺白糖，翻炒均匀，倒入鸡蛋，撒上葱花，翻炒均匀。 6park.com
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二、土豆香菇焖鸡块 6park.com
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1、小火入冰糖炒出糖色， 倒入鸡肉翻炒变色 ，加入准备好的香料，淋上生抽老抽料酒，
2、翻炒几下 ，倒入清水没过鸡肉 6park.com
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3、炖煮10分钟后 ，加入土豆和香菇 ，加点盐调味后，再炖15分钟
4、加入青红椒翻炒均匀 ，收汁即可出锅 6park.com
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三、鱼香肉丝 6park.com
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1、肉丝➕1勺生抽➕1勺料酒 ➕少许淀粉➕盐抓匀腌10分钟
2、加2勺生抽➕2勺陈醋➕1勺蚝油➕1勺白糖➕ 1勺淀粉➕半碗清水搅匀
3、油热加肉丝炒变色 ，留底油炒香葱姜蒜，豆瓣酱 。加木耳胡萝卜，青椒丝炒软， 加肉丝翻炒均匀，倒入酱汁大火收汁即可 6park.com
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四、芹菜肉丝 6park.com
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1、食材 ：瘦肉切丝，加一勺生抽 ，半勺老抽，一勺食用油，一勺淀粉，抓匀腌10分钟 6park.com
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2、西芹焯水捞出， 油热加肉丝炒熟，加小米辣蒜片炒香，加西芹翻炒
3、加一勺生抽，一勺蚝油翻炒均匀即可 6park.com
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五、黄瓜炒鸡蛋 6park.com
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锅底喷油
1、火腿肠煎至微焦，锅底喷油， 蒜末爆香，下黄瓜翻炒， 倒入火腿肠翻炒
2、一勺生抽， 半勺蚝油， 撒上黑胡椒 ，盐翻炒即可出锅 6park.com
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六、辣子肉丁 6park.com
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1、瘦肉切丁，生抽一勺，老抽半勺，少许盐， 淀粉一勺，抓匀腌10分钟
2、油热放瘦肉炒熟，加青红椒，加一勺生抽，加一勺辣椒面，翻炒翻炒出锅 6park.com
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七、宫保鸡丁 6park.com
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1、准备食材： 鸡胸肉炒至变色，爆香葱蒜、干辣椒，加1勺豆瓣酱炒出红油
2、倒入胡萝卜翻炒 ，倒入鸡胸肉炒匀 ，加入黄瓜翻炒，倒入酱汁翻炒至 ，汤汁浓稠加点花生米， 6park.com
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辉妈推荐的7道下饭菜，你喜欢吗？