| 送交者: csdaxiang[★品衔R5★] 于 2024-12-17 7:36 已读 2765 次 1 赞 | csdaxiang的个人频道 |
立秋要贴秋膘了，买了个3斤的大肘子，家人就喜欢那种软烂的，有点像吃果冻的那种感觉的肘子，这次就来个简单版的肘子盖饭，一定要把肘子煲烂一点，一次的时间不够可以重复一次都行，达到自家人喜欢的口感就好。
食材：肘子1个
配料：姜一块，大蒜一头，干辣椒一把，冰糖4粒，黄豆酱1勺，豆瓣酱1勺，老抽1勺，生抽两勺，盐适量。 6park.com评分完成：已经给本帖加上 10 银元！
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