| 送交者: 田原[♂☆★★田间第一人★★☆♂] 于 2023-03-03 9:32 已读 9613 次 | 田原的个人频道 |
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凉调黄瓜很好吃。但是临时做起来也要费时间。而且不能马上入味。
买来的酸黄瓜都是泡了很多年，而且有防腐剂。其实不完全健康。
其实醋泡黄瓜很简单。关键是需要一个方便的容器。
我用二个半加仑的牛奶壶，切掉底部当容器，和盖子。
做了一个泡黄瓜的容器，非常方便。
二个牛奶壶底部，一个当容器，另外一个四角开叉，当盖子。
黄瓜削皮，切片，加少量盐，白醋，大蒜，几片柠檬。
随时可以吃。很方便添加更多的黄瓜和小胡萝卜。
过些天换一些液体就行了。
盖好是这样的。
另外，用一个玻璃瓶，也是把瓶盖扔掉。自己用一个矿泉水瓶的底部做成简单的盖子。
简单盖在玻璃瓶上就行了。
把大蒜买来，一次性全部切碎，放入瓶中，倒进白醋。
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