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亚洲风味炒面 Asian Spicy Noodle

送交者: wjb2009[★秀郎架★] 于 2018-05-12 21:13 已读 9148 次 6 赞

wjb2009的个人频道

1.原料和生抽老抽、海鲜酱，胡椒粉

2.腌制煎熟的鸡肉

3. 碱面

4.成品1

5.成品2--我的盘

6.成品3

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亚洲风味炒面 Asian Spicy Noodle-系列2 1.原材料

2.黄碱粗面

3.放少许油，下葱白及姜片煸香，下入面条及豆芽、火腿，放蚝油、生抽和辣酱，出锅摆盘

4.成品，再浇点香醋

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版主:胖胖熊2011于2018_05_14 14:00:13编辑

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黄碱面.....这么黄略像咖喱 (无内容) - 苏小洋 (0 bytes) 05/16/18
- 有些会加一些姜黄粉增色，加色素的不太好 (无内容) - wjb2009 (0 bytes) 05/16/18
把两贴合一加入内部精华。 (无内容) - 胖胖熊2011 (0 bytes) 05/14/18
- 谢了我的丰满的乡妹子 (无内容) - wjb2009 (0 bytes) 05/14/18
面的颜色略深了点，但是反而趁出豆芽芦笋和辣椒的色彩。 (无内容) - 男人魅力 (0 bytes) 05/14/18
- 专家来了 (无内容) - wjb2009 (0 bytes) 05/14/18
感谢分享！ (无内容) - 男人魅力 (0 bytes) 05/14/18
男人魅力给 wjb2009 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 男人魅力 (0 bytes) 05/14/18
麻麻地 (无内容) - 陆仁嘉 (0 bytes) 05/13/18
- 辣辣地，晚上硬硬地 (无内容) - wjb2009 (0 bytes) 05/13/18
炒面有一道工序叫 - 刀锋 (4 bytes) 05/13/18
- 我事先水煮,煮到有点硬心al dente，然后捞出沥干加油散开的 - wjb2009 (30 bytes) 05/13/18
方便美味 (无内容) - 胖胖熊2011 (0 bytes) 05/13/18
已经给 wjb2009 加上 100 银元！ (无内容) - 胖胖熊2011 (0 bytes) 05/13/18
- 谢了我的妹 (无内容) - wjb2009 (0 bytes) 05/13/18
补注：原料除了小米椒和小葱，都已经焯过水了 (无内容) - wjb2009 (0 bytes) 05/12/18
手一抖把老抽放多了，黄面的色泽被干扰，有点福建酱油面的感觉 (无内容) - wjb2009 (0 bytes) 05/12/18

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