香酥排骨,南瓜炒鸡条,煎三文鱼 等 各种吃
上次来美食版发帖好像是在两年前。。。
前些日子看见逆水寒的美食帖,
想到刚来留园美食版的时候的点点滴滴。。。
做了几道家常,和新老朋友们问好,
2018春节快到了,提前祝大家幸福快乐~:)
下面和大家分享一下最近做的菜。。。
香酥排骨
做法:
把肋排切条,用老酒,生抽,椒盐粉腌制一段时间
裹上生粉,下油锅,炸到金黄脱骨。。
南瓜炒鸡条
做法:
切南瓜,切鸡胸脯肉,(骚瑞,刀工太差,本来想切丝儿的,没好意思说是丝儿,哇咔咔😄)
鸡胸脯肉 加点盐加入少许生粉,抓一下,先稍微炒一下鸡条,乘出锅,再炒南瓜。
加点儿蒜,最后再把鸡条加进南瓜翻炒一下,(注意,不能炒太久,否则南瓜就炒糊了。。。)
煎三文鱼
做法:
灰常简单,两面煎熟,撒点儿盐,撒点儿胡椒,出锅就好,
我比较喜欢吃略熟的三文鱼,火候你说了算。。。:)
沙爹豆腐
做法:
也灰常简单,豆腐煮熟,加点儿沙爹酱,撒点儿葱花,就OK袅~
来个甜品。。。
谢谢看帖~~:)
弯刀
贴主:媛月弯刀于2018_01_29 6:30:41编辑评分完成:已经给 媛月弯刀 加上 200 银元!
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