| 送交者: LordNibbler[布衣] 于 2017-12-22 8:16 已读 635 次 2 赞 | LordNibbler的个人频道 |
鱼就是普通通的鲳鱼。今天加个做法 1，洗净 2，锅里放油，放多少呢？放到三条鱼放进锅里，他们受热那侧都能沾到油 3，两面煎，一定要煎透。鲳鱼还是有一股鱼腥味，必须煎透才能彻底除掉 4，葱姜蒜糖酱油醋，都放一个碗里，除了醋要仔细些外，其他的多点少点无所谓，加水，不要太多能把锅里鱼覆盖住就可以 5，大火，一直大火，知道把锅里的汁液基本熬干 6，装盘评分完成：已经给 LordNibbler 加上 50 银元！
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