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传说中的海鲜大咖
送交者: chainjapple[品衔R1] 于 2017-11-26 22:13 已读 6590 次 5 赞  

chainjapple的个人频道

近日小女小学毕业拿成绩靠的高过预期，一乐之下带她去吃了这家网红海鲜大咖，这家本是做烤鱼和九宫格火锅的川菜店，这个菜之前朋友圈很多人都发过，看着特别诱人，价格也不贵，这么一不含税和服务费是118新币，我们3个人可以吃完，味道不错，超多海鲜配上麻辣汤汁很香。
看这图感觉量很惊人，其实就是一个浅盘，底下像火锅一样点火保温，也可以加配菜到里面烫着吃，我们用微信点单，还送了两份配菜，再另外点了个椒盐皮皮虾。


包括一只龙虾，两只螃蟹，里面的牡蛎吃着感觉很新鲜，汤汁里面还藏了几个竹蚌，几个扇贝，几只大的海虹，还有很多虾以及小龙虾，小贝壳以及配菜，那些配菜吸收了汤汁我觉得比海鲜更入味。
只是有一只螃蟹肉都散了估计不新鲜，龙虾应该是冷冻的，肉不够弹牙，其他海鲜不知道是否新鲜还是冷冻，吃着还不错，至少味道很好，反正都被麻辣盖过了。

椒盐皮皮虾不知道是否虾不新鲜还是炸得太干，肉跟壳很难分开，这个一只要4新币，真心不推荐，不知道清蒸得怎样？


最近榴莲季节终于到了，到一个著名榴莲摊买了猫山王，这么一个30新币，不过种子很小，肉很多，是吃过最好的榴莲。老板说因为马来西亚的榴莲园有大批中国游客所以供应减少价格上涨，唉！

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