又是很久的等待，终于收获了自己种的香菜。今天去乡下来回150km，取回来，先过过瘾。
大油大肉的秋膘抓起来之后，清清口，就当做自己秋季的回味吧。
疙瘩汤，懒汉饭，方便快捷，这个饭第一次做也是自己第一次做饭，1977年冬天，内蒙古罕见雪灾，大人们去抗灾，没人顾得上小孩，几个小朋友一起鼓捣了一锅疙瘩汤，其实是疙瘩汤糊糊，肉锅里舀出来肉汤，弄一些面疙瘩进去，搅和搅和，没几分钟一场尝好吃，那个香啊。那个年代家家冬天最少也准备20多只羊，两头牛冬天吃。冬天就是没有菜，青菜更是没有，有点土豆都是宝贝，大萝卜埋在菜窖里的沙子里，属于细菜了，家家窗台上都栽一两盘子蒜，长出绿苗，还可以当观赏植物。。。吃？那是留着过年吃的，饺子馅里少放几根，提提鲜，就很美了。。。一直在追寻当年的味道，今天再来一锅。

犹抱琵琶半遮面，姗姗来迟的香菜妞

还是羊肉，大块的

依然老三样，汤开锅15分钟，先抵抗不住手把肉诱惑的就吃了几块，其余继续熬啊熬

很香的汤好了，不怕胖的直接使用，俺还是冷却把羊油凝固，扔掉，过滤取清汤


清汤

面粉，

加水搅拌出面疙瘩

来个小咸菜榨菜丝

疙瘩汤来了，
谢谢大家，
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