陈破空的个人频道
盈盈版糖醋排骨: 材料:600 克 猪肋排 (剁成 1- 11/2 寸长) 少许烤香的芝麻 1/2 杯 料酒1/2 杯水调味:3 1/2 tbsp 陈醋/黑醋2 tbsp 冰糖 1 tbsp 番茄酱 (Ketchup)1 tbsp 酱油排骨剁好之后泡水10分钟,洗干净滴干水份。 热锅后热上1 -2大匙的油,把排骨倒入,翻炒至排骨表面变得焦香,加入冰糖不断翻炒至冰糖溶解,排骨表面裹上糖色。 倒入料酒,水和所有的调味料,大火煮滚转中火加盖焖煮25-30 分钟或至排骨变软,然后大火收汁即可。 吃的时候撒上一点烤好的芝麻点缀。
所有跟帖: ( 主贴楼主有权删除不文明回复,拉黑不受欢迎的用户 )
用户名:密码:[--注册ID--]
插入图片 插入Flash
楼主本栏目热帖推荐:
>>>>查看更多楼主社区动态...