给我们家的小祖宗做饭那是我最难过的一道坎。这个家伙对食物的挑剔远远超过了她老娘我，我自认为是挑剔的。实在不行我就让她出去买了吃，因为中间有段时间我被剥夺了给她做饭的权利，这种不连贯性导致她对我做的口味没有味蕾记忆。最近不是有个Anzac Day吗？我那天给她做了，去年做的说不怎么好吃，这次做的一上桌开口吃了两口，说不错。做的比较多，剩下一些晚上微波炉加热给她再吃，就说口味不怎么的，不是现做的都不好吃（她几乎不吃微波炉加热的剩饭剩菜）。昨晚又提出让我做这给她吃，我急急忙忙的做了，一个劲儿的说好。我是用一个耐高温小烤瓷罐做的，估计她吃不完可能还剩一些然后我就把她吃剩的吃了，我多年来的很多餐都是这么过来的，简直就是她的食物垃圾桶，吃不完的或者不爱吃的统统进了我的肚子。她对着那个小瓷罐说，能不能还是放在在盘子里吃？我给她拿来一只盘子，先给她一半让她吃了，她说我太饿了我会把它全吃了，我故意说，不会吧，这么多你能吃得完吗？一会儿她就把盘子里的吃了，有把剩下来的也吃了，这真的出乎意料。当然我很高兴，我说你把盘子洗了吧？她说，不，我说了我可以吃完的你不相信，你输了你洗。我说行行行，你赢了我洗盘子。我就把这次做的菜谱写出来，也许有人会喜欢。 6park.com

一只royal creamy 土豆，比较大的那种，洗净去皮切块放水煮烂，加入牛油少许盐做成mashed potato备用。我采用的是中国人的做法切块煮，因为这样快一些，西式传统不切的就一整个的扔水里煮，得煮很久，但是含水量少，做土豆泥的时候得在里面加些牛奶以滋润一下。 6park.com

准备一些beef mince，大概是一个土豆的分量少一些。 6park.com

洋葱切成小粒，还有其他蔬菜，我加进去的是蘑菇粒儿，白绿椰菜花粒儿，跟beef mince一起，放油锅炒，里面加进的佐料有这些：rosemary，oregano，parsley，Mexico chilli powder，sea salt，red wine vinegar, sugar，tomato ketchup，tomatosauce，搅合均匀，加热至熟，起锅。一般是加豌豆儿跟胡萝卜丁儿的，一时没有这些冷冻食材，就用其他代替。本来应该用一个英国品牌的正宗调味剂的，用完了，我猜测无非也就是各式提味的佐料。 6park.com

拿一个瓷烤罐，一半的土豆泥加入压平，上面加进炒过的牛肉混合成分，再把另一半土豆泥平铺在上面，不加盖子，进烤箱烤。烤箱我设置为250摄氏度。为了看起来美观些，上面的土豆泥可以做些图案，凹凸有致的，这样烤起来比较漂亮。可以加上cheese我没有加，看到表皮变色了就出炉。 6park.com 6park.com
没有拍摄图片，说得很详细，每个人的口味不同，可以根据自己的口味酌情增减材料佐料。希望读者喜欢。 6park.com
用完了的Worcestershire SauceIngredients：malt vinegar, spirit vinegar, water, molasses, sugar, salt, anchovies, tamarind extract, onion, garlic, spice, and natural flavour.
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