敦城顺丰酒家
PearlBayRestaurant
43635BoscellRoad
Fremont,CA94538
☎(510)573-1174
剪头发的Y女士说近来敦城不错,海鲜特价…
庆祝开业三周年,晚上特价龙虾每磅$26.99。
亲戚以前来过顺丰渔港。第一次来转手后的敦城,吃惊得嘴都合不拢…
来过敦城好几次,却不知打通了以前的顺丰小馆,里面正在办婚礼…
服务到位,[
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HunanMifen
39115CedarBlvd
Newark,CA94560
☎(510)648-2339
小香牛骨米粉,紧挨着西关明记肠粉,跟狮子城同一个购物广场。
因为不吃辣,从未留意这家餐厅。
今天碰上吃辣的主儿,只好舍命陪君子…
…
小香牛骨米粉在湾区有六家分店:
Milpitas
1828NMilpitasBlvd,Milpitas,CA95035
Newark
39115CedarBlvd,Newark,CA94560
SanMateo
123W25thAve...[
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KoreanCuisineBobSang
4185CushingParkway
Fremont,CA94538
☎(510)252-9844
想当年,这家韩国餐馆的门口经常围得水泄不通,不知何时变得如此萧条。
话又说回来,能坚持这么久,也不简单。
里面仅有两桌客人,走的时候有五桌。
服务态度很好,经常来问怎么样,还需要些什么。
主动续茶续水,吩咐什么也马上去做。
KoreanB.B.Q.SpecialCombo1[
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PhinCafe
34460FremontBlvdSteD
Fremont,CA94555
☎(510)571-7403
曾经常去Milpitas山脚下的越式法餐馆ChezChristina。
叫一道蘑菇牛扒,再加一杯越式咖啡,可以消磨整个晚上。
浓郁的法式咖啡,缓缓坠入香醇甜滑的炼乳…
煎得酥香的牛扒,吸饱肉汁的炒蘑菇粒…
咖啡香、煎肉香、蘑菇香…
色、香、味俱全的盛宴…
西餐不过如此,[
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PhoHaNoiFremont
43316ChristyStreet
Fremont,CA94538
☎(510)771-9602
PhoHaNoiFremont分店终于开张了。
对比起大部分holeinthewall越南馆,Milpitas
分店环境算很好。
但新店更加大,更加光鲜亮丽…
…
牧童遥指杏花村—《唐》杜牧
工作日下午五点多,人很少。也许吃晚饭还早…
这家有豆芽…
菜单上写明北越...[
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DevoutCoffee
37323NilesBlvd
Fremont,CA94536
☎(510)744-5189
2011年,几位年轻人从Craigslist买了一个二手BBQ烤炉。
经过简单的加工,用来烘焙咖啡。
因为烤出来的咖啡豆很受欢迎,亲友们怂恿开咖啡店。
于是2012年,在复古气息浓郁的
Niles
小镇开了DevoutCoffee。
…
人说DevoutCoffee是东湾最好的咖啡店。
其独特的手冲咖啡,口感很滑&hell...[
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TheBungalowKitchen-Tiburon
5MainStreet
Tiburon,CA94920
☎(415)619-6474
名厨MichaelMina,埃及出生,获奖无数。
在全球拥有超过40家餐馆,其中不乏米其林星星…
Mina厨师誓言要在Tiburon开一家能与Napa相媲美的高档餐馆。
美食评论员说该餐馆风景无敌,服务无双;但相对于如雷贯耳的厨神来言,食物似乎有点平淡…
…
晴空万里,一路[
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金海湾渔港
GrandGoldenBaySeafoodRestaurant
34348Alvarado-nilesRoad
UnionCity,CA94587
☎(510)487-8882
我家亲戚的后厨,位于Newark的港湾渔邨,易手了。
初听有些吃惊,想起最后一次光顾,服务和成品都不到位,也在情理之中。
很多老顾客转战永和旁边的金海湾,最近有八五折…
…
金海湾的装潢,光鲜亮丽,YanCanCook也来做过广告…
...[
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南欧餐馆有烤全鱼,通常用Branzino烹制。
鱼肉烤得金黄酥香,刺不多,老人也可享用。
刚好在Costco看见这种鱼。农场养殖,每包三条。
也想试试运气。
以前蒸鱼,只需处理干净。
这次还多了去骨、去刺的步骤。
解刨学不是我的强项。
折腾了一番,看起来似模似样。
加了几种干调料,还有防止沾粘的油。
鱼肉鲜嫩,表面有少许酥,不腥&he[
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AmamiSushi
46228WarmSpringsBlvd,Suite444
Fremont,CA94539
☎(510)573-3831
日语Omakase,翻译成Ileaveitupto
you,即是固定价格,由厨师安排一套高级寿司/鱼生/小菜…
别小看这几碟小菜,收费从几十到过百美金不等。
最夸张的是位于中半岛的Sushi
Yoshizumi,米其林一星,每位$325.00,不包括销售税和小费。
据说店里只有8个座位,老板主厨,老板娘跑堂...[
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