Beastie's Bistro

Hétköznapi történet. Munkahely, iskola, óvoda, bölcsőde. 6 óra felé találkozik a család, még nincs vacsora idő, de jó lenne egy ötlet, finomság, lélek és szívmelegítő. Alap anyagokból összerakható. Egy amolyan csak úgy, mert kedvünk van süti. Találtam egy olyat One Perceft Bite   oldalán, ami egészen pontosan olyan. Olyan finom. És még egy kis feladatot is kapnak a végén a gyerekek. Nem mintha egész nap nem lenne elég :) Hozzávalók - 3 nagy alma, hámozva, magozva, vékony gerezdekre vágva - 3 ek barna cukor - 200 gr barna cukor - 1 tk őrölt fahéj - 150 gr puha vaj - 4 tojás - 1 tk vanília eszencia - 250 gr fehét liszt - 2 csipet só Elkészítés Az almákat megmossuk, meghámozzuk, magházukat eltávolítjuk. Vékony cikkekre vágjuk, szép hosszú hasábokra. Beletesszük egy nagy tálba. Három evőkanál cukorral és fahéjjal megszórjuk az almáinkat. Összekeverjük. Egy órát állni hagyjuk. 150 C-ra melegítjük elő a sütőnket. Püspök kenyér formát vajjal kikenünk, majd sütő...

A rebarbara. A zöldség, amelyik néha piros is. Amivel nem szoktunk csak úgy összefutni. Különleges sóskaféle, amit ugye, nem is gondoltunk volna. Valahol azt olvastam, hogy maga a negatív kalória, ugyanis több energia kell a feldolgozásához, mint amit a szervezet belőle nyer. Ennyi sok pozitívum után jöjjön egy kis finomság, mely már kétszer került az asztalunkra. A gyerekek csak ímmel-ámmal, pedig isteni, édes és kedvesen fanyar. A recept a szépségtárról van, éljen, és köszönet érte. Komoly rebarbara addikciót találtok. Hozzávalók egy 26 cm-es piteformához (lehet kisebb is, úgy magasabb lesz): - 50 dkg túró - 10 dkg barna cukor - 2 tojás - 20 dkg sűrű joghurt (lehetne görög, török is) - 15 dkg búzadara - 1 ek vanília kivonat - 2 ek vaj a forma kenéséhez - 2 ek zsemlemorzsa (a forma aljára) - 30 dkg rebarbara - 20 dkg eper Elkészítés A túrót, tojást, búzadarát, joghurtot, cukrot és vaníliát egy nagy, késes mixerbe tesszük és alaposan eldolgozzuk. Ez természet...