粤菜啫啫煲

买到一盒粉肠,处理干净无异味,来一煲

锅气十足,超级香

 

 

 

 

 

所有跟帖: 

猪肠:) -shuilifang- 给 shuilifang 发送悄悄话 shuilifang 的博客首页 (0 bytes) () 10/14/2024 postreply 09:36:50

猪小肠 -通州河- 给 通州河 发送悄悄话 通州河 的博客首页 (0 bytes) () 10/14/2024 postreply 09:45:23

其实用大肠做估计更好吃 -shuilifang- 给 shuilifang 发送悄悄话 shuilifang 的博客首页 (0 bytes) () 10/14/2024 postreply 09:47:38

大肠不会脆 -通州河- 给 通州河 发送悄悄话 通州河 的博客首页 (0 bytes) () 10/14/2024 postreply 09:49:22

喔,炖了多少时间?我昨天没炖烂,没怎么动筷子。~ -气死猫- 给 气死猫 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/14/2024 postreply 09:41:02

网上教焯水即可。但咬不动啊,我就重新炖着,30分钟左右,嫩下来了,然后再制作 -shuilifang- 给 shuilifang 发送悄悄话 shuilifang 的博客首页 (0 bytes) () 10/14/2024 postreply 09:44:11

我也是焯水后炖炒了30分钟左右,好像不够。准备放两天再继续炖。 -气死猫- 给 气死猫 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/14/2024 postreply 09:46:44

得先把它煮嫩喽,否则没法吃:) -shuilifang- 给 shuilifang 发送悄悄话 shuilifang 的博客首页 (0 bytes) () 10/14/2024 postreply 09:49:12

香喷喷热腾腾 -阿美枞- 给 阿美枞 发送悄悄话 阿美枞 的博客首页 (0 bytes) () 10/14/2024 postreply 09:41:00

砂锅保温:) -shuilifang- 给 shuilifang 发送悄悄话 shuilifang 的博客首页 (0 bytes) () 10/14/2024 postreply 09:45:20

非常不错了,但需要铁板,端上桌时菜要唧唧作响 -通州河- 给 通州河 发送悄悄话 通州河 的博客首页 (0 bytes) () 10/14/2024 postreply 09:43:27

你那是铁板烧,我这是砂锅煲:) -shuilifang- 给 shuilifang 发送悄悄话 shuilifang 的博客首页 (0 bytes) () 10/14/2024 postreply 09:46:07

什么是锅气? -大王叫我来巡山00- 给 大王叫我来巡山00 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/14/2024 postreply 09:52:39

狗屁通说 -shuilifang- 给 shuilifang 发送悄悄话 shuilifang 的博客首页 (940 bytes) () 10/14/2024 postreply 10:22:25

太能干了! -Windy2009- 给 Windy2009 发送悄悄话 Windy2009 的博客首页 (0 bytes) () 10/14/2024 postreply 09:57:37

谢谢温迪 -shuilifang- 给 shuilifang 发送悄悄话 shuilifang 的博客首页 (0 bytes) () 10/14/2024 postreply 10:24:22

很不错,,,,表面上是parsley 吧? -李大牙- 给 李大牙 发送悄悄话 李大牙 的博客首页 (51 bytes) () 10/14/2024 postreply 10:13:03

中国香菜 -shuilifang- 给 shuilifang 发送悄悄话 shuilifang 的博客首页 (0 bytes) () 10/14/2024 postreply 10:23:46

你也是什么菜都会做的大厨 -shiranle- 给 shiranle 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/14/2024 postreply 10:17:21

爱吃是动力:) -shuilifang- 给 shuilifang 发送悄悄话 shuilifang 的博客首页 (0 bytes) () 10/14/2024 postreply 10:25:09

太厉害了!这都能自己整 -xiaosai- 给 xiaosai 发送悄悄话 xiaosai 的博客首页 (0 bytes) () 10/14/2024 postreply 13:56:51

小赛广东人哈,也爱这个? -shuilifang- 给 shuilifang 发送悄悄话 shuilifang 的博客首页 (0 bytes) () 10/14/2024 postreply 15:52:12

啫啫煲都会自己做,厉害! -Sequoia_CA- 给 Sequoia_CA 发送悄悄话 Sequoia_CA 的博客首页 (0 bytes) () 10/14/2024 postreply 15:32:39

第一次做,味道不错的:) -shuilifang- 给 shuilifang 发送悄悄话 shuilifang 的博客首页 (0 bytes) () 10/14/2024 postreply 15:53:25

你太厉害了, 我小时候家里也做这种啫啫鸡煲的, 很香的, 但我这边却没做过这个菜 -gzlady- 给 gzlady 发送悄悄话 gzlady 的博客首页 (0 bytes) () 10/14/2024 postreply 19:33:26

油、洋葱垫底,大火急煲,超级香:) -shuilifang- 给 shuilifang 发送悄悄话 shuilifang 的博客首页 (0 bytes) () 10/14/2024 postreply 20:21:50

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