Tar tillbaka

Om livet. Mitt liv. 

Tänker aldrig aldrig mera låta någon styra mitt liv. 

Jag tänker aldrig be om förlåtelse för den jag är. 

Jag ÄR faktiskt en bra människa! Jag VET det! 

Jag är ärlig, öppen, sann, äkta och generös. 

Min agenda är "det bäste till mig och mina vänner"

SÅ vill jag leva!

Jag vill plocka det bästa ur livet. Och jag kommer aldrig, från o mä nu, jag kommer aldrig be om ursäkt för det. Och nej, jag kommer inte begränsa mig, hålla tillbaka, eller ursäkta mig.

Jag är nu och här. 

Ett försök att vara den bäste jag kan va i alla lägen. 

Och hatas jag ändå. Trots det. Då känner man mig inte. 

Och då vill man inte känna mig. Och då känns det jävligt bra för det.

För nu orkar jag fan inte bry mig längre. 

Från nu ligger fokus på mig o barnen och allt det bäste livet vill ge oss. 

Och vi kommer ta det. 

/tant trassel

Asså jag MÅSTE!

Får jag bjuda på den enda och på allvar fullt oseriösa pumpabilden jag äger... 

Haha...

Nä men allvarligt...

När jag har flyttat och får råd då mååååste jag börja träna igen. 

Back in the days tränade jag på Gorillagymmet i Hasselfors så ofta jag kunde. Nu är man skild och Hasselfors känns jäkligt långt borta. Och med två barn på heltid och ett jobb som tar nästan alla vakna timmar finns det inte mycket kvar att ta av. 

Och nu igår så fick jag sådär ont i ryggen igen. Jag ska flytta om några dagar och då går det fan inte att ha ont!!

Vert lixom aldrig bra sen jag gjorde illa mig i sommar o nu smyger det sig på igen. 

Ska jag orka jobba med mitt yrke måste jag på riktigt ta detta med träning på allvar. Bygga muskler. I ryggen, armar och mage fram för allt!

Då får ungarna va hemma den timman själva. Dom börjar bli så stora nu så...

Behöver dessutom lägga energi på annat än att sitta hemma o undra varför man aldrig träffar den stora kärleken på Ica. 

Det e väl när man slutar leta att hen dyker in?

Fan va mycket skit det sägs ;)

/tant trassel

Dax att välja igen

Hemma hos Anya åt vi mest LCHF. Vikket är bra för mig. För jag bli väckt på nytt. Blir påmint om vad min kropp mår bäst av. Dom signalerna som jag så ofta ignorerar :(

En variant på LCHF är ju GI som lixom LCHF ger en jämn blodsocketnivå.
När jag äter GI dumpar jag aldrig (mår inte illa efter jag har ätit alltså) Jag är piggare och jag får inte mina sockerdippar som jag hatar så.

Förstår inte varför det skall vara så svårt att välja den vägen!? Den vägen som är bra för mig, som jag mår bra av och som ju faktiskt är riktigt god!

Det är dax att fatta ett nytt beslut för mig. Min kropp.
Får bli en mjukstart. Att tokkicka är både dyrt och jobbigt *tycker*
Frågan är vart jag skall börja.
Frukosten kanske. Det är den som funkar sämst för mig. Mår som mest illa efter den måltiden.
/tant trassel

Tvättnötter 2.0

Tvättnötterna ja. Hur har det gått med dom undrar ni kanske?
Jag har nu testat lite olika omgångar med nötter, eteriska oljor, blekmedel och sånt.
Konstaterar såhär långt att jag har fått rena, fräscha, LAGOM väldoftande kläder och en mycket bra känsla på det.
Dessutom har jag testat att både torktumla och hängtorka kläderna och känna på skillnaden med mjukheten.
Konstaterade snabbt att dom kläderna jag hade hängtorkade var mjuka och sköna till skillnad från dom plaggen jag hade hängtorkad efter att ha tvättat dom med vanligt tvättmedel och mjukmedel. Dom kläderna kändes sträva och lite hårda.
 Dom tumlade kläderna blev mjuka och doftade fräscht.
Jag har haft den eteriska oljan direkt i sköljmedelsfacket med lite vatten och nötterna i sin påse i trumman med kläderna.

Och nu tar jag steg två... Shampoo. Jag har letat upp ett recept på schampoo av tvättnötter och nu har jag alltså gjort eget avkok :)
Nu återstår bara att testa hur det funkar.
Tills dess... KÖP NÖTTER!! 
/tant trassel

Inför test

Idag fick jag hem tvättnötterna och teerna jag beställde från jordklok.se
Så nu ska jag sätta på en tvätt, koka lite te och äta brända mandlar som jag gjorde här om dan.
En ordentlig åsikt om allt får ni när jag har tvättat några tvättar och druckit några koppar.

Gillar ni min tekanna förresten? :)
Den är mycket petit och är precist sådär 80 som den verkar. Den är tillverkat av IKEA men jag har inget år på den. Inköpt på loppis för flera år sedan.
Grytunderlägget är köpt hos Maria på Tid och Rum i Årsta.

/tant trassel

Hade rent glömt

Igår när vi var på ett ställe o byta motorn till en tvättmaskin såg jag att dom hade tvättnötter i tvättstugan.

En gammal klimatpilot väcktes i mig och jag kom på att jag ju rent hade glömt att tvättnötter/såpnötter fanns och att jag ju har velat testa sånna!
Och nu är mitt tvättmedel ändå slut så jag passade på att faktiskt beställa hem ett kitt m tvättnötter, blekmedel, galltvål och doft från Jordklok.se för 175 kr.

Texten är tagen från hemsidan:

Tvättnötter, även kallade såpnötter, är ett miljövänligt och helt naturligt tvättmedel utan tillsatta kemikalier. Skonsamt mot din hud och dina kläder! (Tvättpåse medföljer)

Användning
Lägg 4 – 6 skalhalvor eller motsvarande mindre skaldelar i den medföljande tvättpåsen. Lägg sedan in påsen i tvättmaskinen tillsammans med din tvätt. Skalhalvorna kan återanvändas ca 3 gånger. Tillsätt vid behov miljövänligt blekmedel för en extra vit lyster.

Effektivt
Tvättnötter tvättar rent utan kemiska tillsatser. När du tvättar med tvättnötter behöver du inte tillsätta sköljmedel eftersom tvättnötterna lämnar tvätten mjuk och fräsch.

Skonsamt och naturligt
Tvättnötternas lödder är skonsamt mot hud och känsliga textilier. De passar även utmärkt för allergiker, bebisar och människor med eksem och känslig hy.

Ekonomiskt
Tvättnötter är ett ekonomiskt tvättmedel. Med 400 g tvättnötter kan man tvätta 2-3 gånger i veckan under nästan ett halvt år. Våra tvättnötter levereras urkärnade och klara att användas.

Miljövänligt
Tvättnötter växer på Sapindus-träden som har en viktig roll i det ekologiska kretsloppet. Träden utsätts inte för någon besprutning och odlingen av träden gör jorden bördig och förhindrar erosion. Tvättnötterna är 100 % nedbrytbara.

Frukterna har stor betydelse i Indien och Nepal där försäljningen försörjer små familjejordbruk.

....
Detta är sååå värd att testa känner jag!
Får återkomma med rapport sen :)
/tant trassel

KroppStopp

Den sista veckan har jag känt av att hjärtat har bultat väldit hårt och ibland rusat.
Har till en början uppmärksammat detta men ignorerat det och tänkt att det är säkert bara idag... och nästa dag... och nästa. När det går för många dagar och det fortfarande bultar på många ggr om dagen då blir till och med jag orolig. Pappa är ju inte jordens friskaste människa så jag beslutade mig för att stanna hemma från jobbet i torsdags och se till att få komma till läkaren o bli kollat efter lite.
Fick en tid samma dag och jag drog dit. Hade väl vissa ideer om vad orsaken KUNDE vara men jag sköt bort detta omedelbart.
Jag samtalade med läkaren under en halvtimma och jag berättade om min pappas sjukdomar, berättade om mitt senaste år, allt jag har varit med om och hon frågade lite om allt möjligt.
Hon tittade på mig en stund och sen sa hon precist vad jag hade tänkt men som jag hade skjutit ifrån mig strax innan jag kom dit.

'Du lider av psykiskt stress' sa hon...

Sen tog hon blodtrycket på mig, vilket var jättefint och efter det skulle hon skicka in en SKK som skulle ta EKG på mig.
När hon gick och jag satt där kom det plötsligt över mig. Jag grät. Det blev sån sjuk känsla att ja, nu sitter jag här. Nu har kroppen sagt ifrån och nu sitter jag hos läkaren för att det har blivit FÖR mycket. Jag tänkte till och insåg att jag inte haft regelbunden mens på jättelänge, jag har knappt haft annat än lös avföring på flera månader och knäna domnar bort och lite sånna småsaker... varför såg jag ingenting av allt detta?
Och nu hjärtat?

EKGt såg fint ut. Jag har en vilopuls på 50 och det e ju så bra det kan bli.
Att hjärtat bultar och rusar ibland är inte farligt. Vikket ju är skönt.
Vi pratade lite till och hon sa åt mig att försöka minska mina stressmoment och dessutom gå och prata med någon.

Jag avslutade besöket med att ta blodprov på sköldkörteln. Om den är överproduktiv kan det orsaka hjärtrusningar och bultningar.

Och nu vet jag. Nu har jag svaret. JAG tror att jag klarar allt... faktiskt... jag TROR det! I mitt huvud klarar jag allt... jag menar, om jag nu har pallat allt som har hänt det sista året och fortfarande vara någonlunda normal, då klarar jag allt.
Men kroppen håller tydligen inte med.

Slutade jobbet en timma tidit i fredags. Vandrade genom Örebro med min IKEApåse och mina gardinstänger, köpte minicyklamen och till slut satte jag mig på Rosalies Deli och tog ett glas vin i varmen.
Tänkte att det kanske kunde vara bra att bara vara. Kolla på människor.
Satt där och önskade att jag bodde i Örebro och att jag bara kunde GÅ hem sen, när jag ville. Önskade oxå att det satt nån på stolen mittemot mig.

10 min senare satt det nån på den stolen. Han drack dock inget vin utan jag haffade honom där han gick förbi fönstret.
Det var Simons chef som jag behövde prata lite med, så det var ju lägligt.
Nu får vi se... det är ju onekligt ett av mina stressmoment... framtiden!
Jobb!
Men det måste lösa sig... inom två veckor.
/tant trassel

Squash You!

Idag har jag stuvat vitkål i vitt vin och soyamjölk.
Det smakade väl sådääääär. Soyamjölken är för söt helt enkelt.
Men det går ned med lite annat till.
Bla så gjorde jag även Grekiska SquashPlättar som jag gjort förr och minns dom som jättegoda.
Så nu körde jag igen.

3 medelstora squash, grovrivna
2 ägg (jag hade 4 ägg)
200 g fetaost, smulad
2-2½ dl mjöl (jag använder dinkel och MERA än vad som receptet anger. Gör en provbiff)
1 tsk salt
½ tsk svartpeppar
1 dl hackad dill (nästa gång ska jag använda persilja)
3-4 msk olivolja (jag tog min chiliolja)

1. Lägg den rivna squashen i ett durkslag och pressa ut så mycket vätska det går.
2. Blanda alla ingredienser utom olivoljan
3. Hetta upp lite olivolja (jag använder margarin och chiliolja eftersom biffarna fastnade i pannan) i en stekpanna
4. Klicka ned en rågad matsked smet i pannan o platta till.
5. Stek på medelstark värme,2-3 min på var sida.


Biffarna blir ganska mjuka men det blir bättre när dom har kallnat och du sen värmer upp dom igen.
Tyckte nästan dom var som godast kalla.
Använd inte den billiga fetaosten 'salladsost' för den är för mjuk. Jag tror det var orsaken till att mina biffar vert så mjuka denne gång. Eldorados går dock bra!
Bli inte rädd för att smeten kommer kännas rinnig sen. Biffarna blir bra ändå! Det märker du. Ha i gott om mjöl bara.. kanske ett extra ägg.

Serveringsförslaget var i pitabröd & med Tzatziki,
men jag tycker dom passar bäst att gå å äta av typ hela tiden.
Har ätit dom till min stuvade vitkål. Det gick oxå bra.

BILLIGT och asgott. MYCKET mat.

/tant trassel

ABCD

Har varit en duktig tjej i några dagar nu. Järn, vitaminer och HårKnark. Min B-vitaminspruta ska jag försöka få dom att ge mig när jag skall på återbesök hos kirurgen sist i månaden.
Hoppas jag gör min kropp lite glad iaf.

/tant trassel

Aldrig hungrig

Målet för mitt liv ska va att aldrig va hungrig.
*mycket dåligt mål karina*

Mitt kvällsfika ikväll gjorde mig sådär...mätt lixom.

Jag serverade mig kvällsthe m färsk ingefära, blandade nötter och frön, torkad fikon och en liten bit bitter choklad m sea salt.
Och Pearl Jam.

Stön å stånk

Jag är hungrig konstant.
Eller sugen.
Hur vet man skillnaden.
Tycker inte om att vara hungrig. Efter operationen betyder hunger allt dåligt. Mår dåligt, blir svaaaag i kroppen, och det ger bakslag på kvällen om jag äter för sällan på dan.
Meeen det måste inte va mat i munnen konstant Karina!
Tror det är sug dock.
Ikväll gjorde jag asgod kvällsmat. Och så starkt så jag grät.
Wookgrönsaker, röd currypasta, kokosmjölk, lite räkor ( jag vet men sotaren den idioten hade dragit ut strömmen till min frys så massor hade tinat bla räkorna. Så jag tog dom. Fisk är "ok" under detox egentligen) och sen hade jag i glasnudlar. Dom är gjorda på typ munkbönor eller nåt sånt skit.
Jag åt och frustade om vartannat. Zion satt mitt emot mig och flinade lite.

"Mamma, kan du fota mig när jag gör såhär" säger han å håller upp pastan. Visst. Jag lägger inte lock på kreativitet.
Älskade unge :)

Alltid ärre nåt.

I morse fick jag testa Soygurt med müsli till frukost.
Jag har gryyymt svårt att äta frulle kl 7 på morron men lite fick jag ned.
Det var klart godkänt!!

Jag har lite issues med Soja. Mest med odlingen.
Googla själva och läs.
Men nu under dom hära veckorna får jag ta det.
Annars får jag leta på svenskproducerad soja men det tar ändå inte slut där då soja i sig självt innehåller en del iiinte så bra saker. Men man kan ju gå helt bananas om man skulle orka bry sig om allt.

/tant trassel

Dagens lunch

Hemma idag. Måste ringa lite samtal och dona runt. Zion ska få övernattande kompis såhär mitt i veckan, vikket ju jag mest tycker e lite mysigt. Hwila ska på fina Filippas kalas kl 17 så jag tyckte att Måns kunde sova hos Zion så han oxå kunde få ha lite kul.
Nåväl.
Handlade i en lite större affär i morse. Dyrt.
Men nu hoppas jag att jag har basvaror för ett tag.
Slängde ihop smet till falafel innan jag åkte så det kunde hinna gotta sig lite. Jag hade nåt falafelpulver i skåpet dom sista 4 åren och nu tänkte jag att det var dax att prova på det.
Och det funkade riktigt bra faktiskt. Ut över att jag 'stekte' dom i majsolja och på så sätt toktrotsade detoxregeln att just undvika att steka.
Till det tog jag skiten från dom andra dagarna (gahhh det tar aldrig slut!!) och dessutom en klutt Soya Yoghurt *bryter ny mark* med salt och kryddor.
Asså, det var SÅ gott!
Och kors i taket, jag har inte mått illa än.
Annars brukar jag ju må riktigt illa efter dom flesta måltiderna men framsidan av detox och annan nyttig mat som typ GI, är att jag aldrig mår illa och att jag aldrig får dippar!

Och VARFÖR envisas man då med att äta skitmat som min kropp KLART och tydligt säger åt mig att INTE äta?
*korkad*

Till efterrätt en miniskål med naturell nötter, solros och torkad aprikos... och en kopp detox te med färsk ingefära.
Alla behov är tillgodosedda. Magiskt.
SEN att hjärnan tycker det är konstigt att inte trycka en ostmacka i tid o otid är en annan sak. Den får vänja sig.

/tant trassel

DetoxTest

Igår kväll när ungarna skulle äta våfflor testade jag att tillaga nånting utifrån mina mål.
Matbilder är inte min grej för det ser oftast bara äckligt ut.
Och har man dessutom tillagat en sån röra som jag gjorde då blir det ju inte direkt MERA läckert att se på.

På bilden ser ni...
-Blomkåls, broccoli och morotsMOS :)
Kokade sån dära påse med fryst blomkål, broccoli och morötter med en tärning. När jag hade mosat runt det lite hade jag i min egnagjorda chiliolja.
-Lättstekta sparrisar. Stekte dom i chilioljan. (man skall undvika stekt mat när man detoxar)
-Quinoa kokt m en tärning
-En liten bit fetaost.

Toppa allt med wasabi/sesam krydda.

Drack varmt vatten med citron och färsk ingefära i.
OCH det smakade asgott allt sammans :)
Vem kunde trott!
/tant trassel

Djungel

O hjälp vikken djungel!
Kollade lite närmre på den sidan jag hade hittat för två bra detoxveckor men jag får ångest.
Det är FÖR inramad.
Jag blir stressat och känner inte att jag kan stå där och följa recept för att få med en lunchlåda till skolan varje dag.
Nej jag behöver veta vad jag får äta och vad jag inte får äta.
På det alla goda råd för två effektiva detoxveckor.

Och det är här det börjar... djungeln.

Det finns nog lika många sätt att detoxa som det finns stjärnor på himmelen.
Det gäller alltså att använda sitt förnuft och besluta sig för vad JAG tycker är viktigt och vad JAG tror är bra för mig.

Och jag har beslutat mig för följande

Jag kommer INTE inta:
Kaffe
Svart te
Animalisk protein
Mejeriprodukter
Spannmål
Socker el ersättning
Alkohol
Huvudverkstabletter

Kommer försöka undvika:
Besprutad och processad mat

Stress
För lite sömn
Hård träning (ingen risk)

Jag kommer försöka inta produkter som har höga halter av antioxidanter och som har utrensande effekt.
Saker som är extra bra under detox skall vara:

Äpplen, rödbetor, broccoli, vitkål, savoykål, lök, morötter, tomater, selleri, körsbär, kiwi, gurka, fänkål, vitlök, hallon, granatäpple, paprika, ingefära, vattenkrasse, citron, melon, rödkål, brysselkål, ärtor, apelsin, passionsfrukt, papaya, persilja, päron, ananas, groddar, jordgubbar, blåbär, havtorn, sockerärtor, sparris, torkad frukt (osockrad), plommon, pumpa, spenat, oliver, alla salladssorter, aprikoser, avokado, banan, kokosnöt, grapefrukt, vegetabiliska, oljor, kryddor, örtkryddor, honung, dijonsenap, pesto, tamarisoja, tomatpuré, vinäger, soltorkade tomater, agavesirap

Så nu har jag handlat lite på lokala affärn och spräckt matbudgeten totalt.
Måste åka till nån fet affär där det koster mindre och det finns mera att välja på.

Nu börjar jag lite lugnt med kvällsmaten. Kommer rensa ut kylen på sånt som kommer bli dåligt inom två veckor och dessutom har jag druckit sista koppen kaffe.
Så får vi se.
Har planerat in att koka lite grönsaker från frysen och göra mos på dom.
Till det quinoa, sparris och spenat. Kanske lite fårost. Trappar ned lite med det. Men tanken är att vara helt utan.

Låter detta tokit?

Mm... så snart jag ska börja med sånt här så blir jag konstant hungrig...
/tant trassel