++Biler terlebih rajin++

 malam tadi papa kene siapkan keje dia kat luar

so tinggallah sya dengan rayyan

tetiba rase cam rajin plak nak baking membaking

sebab kebetulan petang semalam pas balik keje singgah gi bagus bakery

beli barang2 nak wat kuih untuk bawak balik johor malam nanti

belek2 resepi tengok muffin nih cam senang jek nak wat

bahan2 pon semo ade so operasi pon bermula

resepi nie sya dapat kat sini

Resepi: Yani@myresipi.com 

By:HaSue@sue.hasue.blogspot.com 

Muffin Coklat (leh dapat dalam 10 biji kalau guna cup saiz M)

200g coklat masakan

70g mentega

2 biji telur

50g gula halus

606 tepung gandum

1 sudu kecil baking powder

cara-cara:-

1. Cairkan coklat. Gunakan kaedah "double boiler" . Kemudian masukkan mentega. Kacau sehingga mentega cair. Selepas tu bolehlah panaskan oven sehingga suhu 170C.
 

2. Dalam mangkuk lain, masukkan telur dan gula. Kacau sampai sebati. Tak perlu penaik(kembang).

3. Masukkan telur ke dalam mangkuk coklat. Kacau biar campuran sebati.
4. Ayakkan tepung dan baking powder ke dalam mangkuk coklat. Gaul sehingga sebati.
 

5. Isikan adunan ke dalam bekas muffin sehingga 1/2 penuh atau 60% penuh. Bakar selama 20 minit.

6. Selepas masak tu, mungkin muffin ni lembik sikit( sebab hanya sedikit tepung yg digunakan) tapi bila dah sejuk dia akan keras dengan sendiri. Jadi kalau lepas 20 minit tu, masih lembik tak payah bakar semula.

hasilnya....jeng jeng jeng

muffin angry bird... 

saje je guna cup nih sebab nak tarik perhatian rayyan

muffin nie memang sedap

rase lembut jek n tak muak

yang penting rayyan sorang saje dah makan 2 ketul

kembang omak ko sat :p

tapi kalau muffin nih naik membuak sikit mesti nampak cantik

nie nampak tenggelam plak huhu

takpe nie baru cubaan pertama pasni leh wat lagi *kalau rajin*

tapi sebelum wat muffin nie tekak rase mengade2 plak

teringin nak makan kuih bangkit

hapakah???

ntahla, tetiba jek rase nak makan

dah terbayang2 masa kat opis semalam

terus sms papa cakap belikan kuih bangkit

gigih papa jalan kaki dari opis ke pkns hekhekhek

 

murah sajo

satu bekas 15 hengget

rase...bolehla

ingatkan sya je yang makan

sekali tengok si kecik nih kemain lagi lepas seketul seketul dia makan

suka yek makan kuih nih

malangnye omak ko memang tak pandai langsung nak wat

hakhakhak

ok..sekarang adalah mood tak sabo nak balik johor

cepatla masa berlalu.....

++Ternak lemak lagi++

 mase rayyan takde last week memang sya gunakan mase sehabis mungkin...wat tu wat ini...kemas kitchen kabinet yang dah cam hape jek...pastu jumpala balance bahan2 wat kuih mase raya ari tuh...rasa sayang plak tak guna kan, so ape lagi gugel la kat tenet ape yang boleh dibuat dengan bahan2 tuh....jumpa plak resepi muffin yang mabeles, simple tapi bile dah wat sedap sey...memang pasni mau wat lagi hihihi...

 muffin ku yang tak berape nak mekar...tak suka la pakai cup nih, cam tinggi sangat, besar plak tuh...kalau ikut resepi asal dia kate leh dapat dalam 10 biji so sya dah double kan semo bahan suppose dapatla dalam 20 biji, tapi yang sya dapat dalam 15 biji camtu huhuhu...maybe sebab bekas dia besar kot...pastu dalam resepi asal dia tabur badam cincang jek pastu sesuka hati haku jek tambah letak coklat chips...terus rupa jadi tak berape menarik hakhakhak...tapi muffin nie seyes sedap...atas dia tuh cam crispy then dalam a bit moist...memang yummeehhhh...

 kualiti pic kureng sebab pakai ipong jek...atas tuh jadi cam leper sebab choc chips cair... so pasni just tabur badam cincang jek..tula memadai konon nak derhaka resepi orang lain hakhakhak...

yang penting papa puji sedapppp...hish hish hish kombang idong :P