另一福建面佳作 - 瀹泉轩 @ Lebuh Kimberley

瀹 (读音=月）泉轩，是一间坐落在汕头街的福建面专卖店。

2020年3月10号开始营业却在3月18号迎来了MCO，撑到今天可以说是很有顽强的生命力。
对这间店的第一印象就是，那个店名怎样念啊？为什么那么拗口的？

也因为如此，对这间店有着很深刻的印象，一直到决定光顾的一天前去找找瀹字怎么念。
哦，原来和“月”同音。

福建面在槟城比比皆是，向日葵其实不太常叫福建面来吃的，踩雷的机会太大了。
看到几个部落客的加持，才下定决心来试试。
这一碗福建面，快熟面不要豆芽不要空心菜加排骨加虾子。[RM13.50]

我是潮州人我爱广东粥 - 古早味广东粥 @ Jalan Permai Food Court

再次老调重弹，向日葵曾经说过我是来自威南的潮州人，
相较于潮州粥，向日葵对广东粥的喜爱是毋庸置疑的。😂😂😂
说真的，好吃的广东粥在槟城里也不是很容易找到的。
然而这一档古早味的广东粥相当低调，却在向日葵一试之后就俘虏了我的胃。

我心目中的唯一不是之一 - 荣记烧腊 @ Lebuh Carnarvon

荣记烧腊，
向日葵一直都觉得亏欠它一篇文章。
它是向日葵这几年以来一直都光顾着的档口。
其实一开始的时候，向日葵很喜欢荣记的烧肉，
当然槟城不难找到好吃的烧肉，
不过我个人是蛮喜欢这里的烧肉和面啦。
一直到有一天，老板斩了一些叉烧给我们试试，
说这是他研究出来进阶版的叉烧，

结果我们一试就觉得惊为天人，
从此以后这里就成了向日葵想吃叉烧的唯一地点。

再回味 - 华人炒印度面和壹锅丰福建卤面 @ Golden City Restaurant

我回来了。 

能够维持多久我自己心里也没谱。 

停止更新这件事不知不觉也快三年了。 

在网页上载照片和手指在键盘上滴滴答答, 

那种感觉陌生中带点熟悉也有点百感交集。

😄😄😄😄😄😄😄

2018第一篇 - 心目中的第一名：好吃的白云吞面 @ 海墘茶室

在槟城，虽然云吞面的踪影比比皆是，
向日葵其实不常有想吃云吞面的念头，
因为个人觉得踩到地雷的机会实在是太大了。
一碗好吃的云吞面要兼顾到的元素太多了，
而很幸运的，最近向日葵和小新吃到了心目中十分不错的云吞面，
我们甚至把它列入了心目中云吞面的第一名了。

港式港味 - 港室八点钟 @ Lorong Macalister

不懂你有没有和向日葵一样的感觉，
在马来西亚喝奶茶久了，
去到香港喝奶茶的时候有一种"culture shock"的感觉。
名字外貌看起来都是奶茶，可是味道就是和马来西亚喝的有差别。
仔细想想，马来西亚好喝的奶茶，你喝到的是茶的香味吗？还是糖的甜味在作祟?

即兴觅得的惊喜 - Lollipop Ropitiam @ Lebuh Campbell [结束营业]

三点三，下午茶时间。
向妈妈每天下午总要来一杯咖啡配上饼干面包之类的，
似乎没有咖啡，那一天就不完整了。😏
某天假日下午，原本想要带向妈妈去广泰来喝咖啡的，
无奈我们造访的时间太迟，店家打烊了。
在漫无目的地兜风之下，经过了Lollipop Ropitiam，
便很即兴地决定来这里喝喝咖啡。

肉食动物再次推荐 - 简单绿意 @ Jalan Chow Thye

虽然向日葵是不折不扣的肉食动物，
不过偶尔心血来潮还是会找素食尝尝。
记得若干年前造访简单绿意的时候，就有觉得这里的餐点味道不错之外，
价格也很亲民。

第一次光顾的时候，它还坐落在Chow Thye Road现在的I Mum Mum位置。
第二次光顾，它在All Seasons Place开了分店。
第三次造访，就在向日葵持素的那49天内，还是在Chow Thye Road不过店面换了。
个人比较喜欢新的店面，因为店铺前面有一片空地让顾客泊车，
要知道在那边附近要泊车有时候挺不容易的。

茶酒都沾了 - The Craftisan @ Jalan Kek Chuan

今天要介绍的cafe从这照片就看出来了吧 - Craftisan。
不懂从什么时候开始，城里新开张的cafe都不再获得我的青睐，
因为很多的装潢概念味道等等都如出一辙。
而这一间Craftisan，最吸引我的就是铁观音Gelato。
向日葵超爱喝中国茶，其中铁观音算是我的最爱之一，
很难想象利用铁观音制成的gelato会有什么样的火花。

Chipotle Chipotle Chipotle - Texas Chicken @ 1st Avenue Mall

Texas Chicken，一直都有听闻过这个名字，
可是向日葵对它没有太大的感觉。
一直到它终于要来槟城开分店了，
才从向妹妹的口中知道这是间快餐店，
主要售卖炸鸡，是KFC的竞争者。
向妹妹也说相较于KFC，她比较喜欢Texas Chicken,
也让向日葵对它有了些期待。

会踩到地雷吗？- Yummy Cottage @ Jalan Macalister

向日葵和小新的外食频率算是蛮高的。
很多时候我们都是会去经常光顾的几间咖啡店，
向日葵偶尔还是会想要去发掘新的美食，
尤其是想要介绍低调又用心经营的小贩们，
所以很多时候并没有做太多功课就随便踏入一间咖啡店用餐，
不用我多说，大家也应该知道踩到地雷的机会蛮大的。

你知道我在等你吗（贰）？ - Roti Canai Sabar Menanti @ Jalan Gemas

向日葵很喜欢用卧虎藏龙来形容槟城的一些小吃。
虽然说做生意的都喜欢物色人流旺盛的地点来营业，
可是却总有些老板偏偏反其道而行，选择小巷子作为自己“打江山”的地点。
这档Sabar Menanti Roti Canai向日葵在2013年的时候光顾过，
然后就一直找不到适合的时间再度造访，就这样拖到了四年后我们才再一次地光顾这里。
第一次的造访记录请按这里。

见仁见智 - 品馨蔬食馆 @ Lebuh Tye Sin

近年来素食或蔬食餐厅的踪影越来越多，
或许是注重健康的人多了，
所以蔬食餐厅也渐渐地可以在饮食业里分一杯羹。
开始吃素的这段日子，向日葵也较常上网搜索蔬食餐厅。
发现品馨蔬食馆出现在网站的频率蛮高的，
当然会成为向日葵的目的地之一。

留恋榴莲流连~~~

榴莲季节一到，不难看见槟岛路上榴莲摊子比比皆是，
愿意掏腰包品尝名种榴莲的饕客不少。
向日葵不是榴莲发烧者，除了偶尔凑热闹吃个一两核之外，
我反而比较热衷于尝试榴莲制成的甜品或食物。
让我们去发掘由榴莲制成的各式甜品吧。

不容错过养生核桃包 - 重庆老火锅 @ Jalan Kelawei

每一次看到不错的中餐馆或者点心店的介绍，
向日葵总是会有想要立刻去试的冲动。
年纪越大，就对中式料理的钟爱加深。
最近才发觉到重庆老火锅推出了港粤点心，
而且weekday还有20%折扣，
便很有效率地选了一个工作天去那里附近办事顺便吃午餐。😀

绿茶控看过来 - Yumeの Matcha 夢之抹茶 @ Jelutong

相信大家应该都还记得，
去年底的一段时间常常会看到脸书出现了抹茶潮，
很多人推荐在恒毅学校旁摆摊子的抹茶冰淇淋摊子，
除了抹茶雪糕之外，向日葵也看到了很多人分享宇治抹茶芭菲，
看起来就很让人垂延三尺。

Yume の Matcha 夢之抹茶，
就是那个风靡一时的档口。
相信恒毅中学附近的停车位有限的关系，所以它已经搬到了日落洞小学旁边，
“杂饭王”杂饭粥专卖店的范围内营业了。

那一个惬意用餐的秘密基地 - Garden Paradis Cafe @ Jalan Kebun Bunga

向日葵一直以来都很喜欢看美食部落格或介绍美食的脸书专页，
或者是朋友们的打卡分享，
因为总会无意间，发现很多人介绍了让向日葵有冲动想要造访的餐厅。
这间Garden Paradis，如果不是朋友的推荐，
向日葵还真的不知道有这么一间餐厅的存在。

还是心目中的首选 - 仙景楼饭店 @ Jalan Dato Keramat

向日葵一直以来都很喜欢仙景楼的食物。
虽然不常光顾这里，
不过每次想吃中餐庆祝一些特别节日的时候都会想到它。
这篇食记包括了去年底和今年年中的两次造访记录。

没有卖牛的阿牛板面 - Ah Gu Pan Mee @ Lorong Selamat

很多时候，当一间新的餐厅/食肆开张的时候，
大家都在不“执输”的心态下一窝蜂地涌去尝试，
深怕自己成了朋友群中最outdated的那一个。
一般上，过了一段时间之后，就会出现几种情况：
热潮已过，生意每况愈下，最后甚至面临关闭的窘境；
不然就是，成功地掳获了槟城人的胃在槟城这个有点奇怪的市场分一杯羹。
试想想，有多少的cafe食肆甚至是连锁餐厅曾经风光一时，到最后却黯然离场的？
请忽略我这种有点伤感的开场白，纯粹只是想发发牢骚。:p

言归正传，今天要介绍的是阿牛板面。
其实当它一开始营业的时候，并没有引起向日葵太大的注意。
一直到有次偶然地看到它的脸书所推荐的熏肉板面，就立即把它放入口袋名单里。

从牛干冬拖到了新街 - 三炮台茶餐厅 @ Lebuh Campbell

当这家三炮台还在牛干冬路营业的时候，
向日葵就想去试试了。
一直到它搬到了现在的新街(Lebuh Campbell)营业了不知道多久之后，
向日葵才有机会到此一访。
可见得槟城的美食真的比比皆是，一不留神，
就会遗忘了原本想要尝试的餐厅。:p