Nasi goreng

Puas suda...ku memikirkan....menu ape yg nak dimasak utk berbuka puasa sunat .....so...bukak je peti ais....buat berdasarkan ape yg ada dalam nye....hehee...so simple... nasi goreng tadaaaaaaaaa....

  bersama keropok yg dibeli di kuantan tempohari.....(abaikan kaler pinggan tu..sbb dirumah ni semua kena pakai plastik...sbb ade budak kecik) ehhe


Bahan2 nasi goreng:

Nasi 2 cawan
2 sudu besar cili kisar
2 keping daging burger (jenama Ramly)
sos tiram
sayur campor
kiub ikan bilis/ayam
minyak
bawang merah + putih (dihiris)

 cara:...masak je la mcm biase wat nasi goreng tuuuuuuuuuu.....

beserta dengan salad simple.....

Untuk salad...timun, tomato dan salad...letakkan maiyonis & sos cili (jenama life) sedap...

dan telor mataa...........

yg nie roti john....my darling yg buat...roti john versi 4 segi (pakai roti gardenia)....

yg nie pun bahan nyee

roti 8 keping (gardenia)
daging burger (jenama ramly)
4 biji telor ayam gred A
serbuk kari
lada hitam
sedikit bawang merah n putih utk menumis...

masak je semua sekali (kecuali telor n roti)...
bila daging da masak....baru masukkan ke dalam telor yg telah dikocok....
pastu sapukan roti dgn mentega....letak atas api sejekap n tuangkan bahan2 daging tadi..pastu letakkan rotii....buat sampai masak....pastu boleh la letak mayonis n sos ciili...


itu jela menu paling ringkas....didunia....selamat mencuba....

NASI AYAM BEREMPAH D SEKSYEN 5

Hari2 balik rumah mesti fikir nak masak ape? nak makan ape? untuk budak2 pe yg perlu dimasak untuk ayah lagi menu lainn soo bnyk kena fikir kan...ermmm itu laa keje rutin... jadi.. juju ambil pendekatan yang paling berkesan...cepat dan ringkas.....beli je depan rumah ahahha....ok pee sampai rumah boleh terus makan..xyah susah2 nak tanak nasi..nak kerat sayur...nak itu nak ini kann.. menu kegemaran kami sekeluarga Nasi Kukus Ayam Berempah hanya RM 5 hengget jee di depan rumah sajaaaaa....bwh pokok di Seksyen 5 BBB... so xyah p jauh2....sebungkus nasi boleh makan 2 org..(utk yg diet laa) ..

besarkan ayam dia???



jadi kalau beli pasti kena 3 bungkus....ofkos laaa 3 ..semua tanak kongsi....si nina dpt seketul ayam jadi...nak kongsi mmg xleh ..adik makan laksam..mmg peberet diaa....laksam tanpa sayuran.....habis sebungkuss....boleh dikatakan...dlm seminggu ade laa 3x mkn nasi sini...tokey tu pun dah kenal....dia mesti tanye punye...3 bungkus kak? peha? hahaha....iyee..iye....kihkihkih.....

bahan2 dia nasi, ayam , kuah n sambal..sedikit timun... yg timun acar tu juju yg buat huhuu...

NASI AYAM SUKA HATI JER HAHAHAHA
Sumber: kak jee


N3 kali ni..nasi ayam yg di kira berjaya dibuat w/pun sampai rumah dah jam 6 ptg... membuat @ menyediakan makanan untuk keluarga ter CENTA......fenat ..anak tgh lasak..so kena la lasak juga buatnye..tu sebab sempoi je hidangann...tp rase UUMMPHH..... ni resepi kjee 100%..

NASI AYAM


3 mug beras (mug standard tinggi 4 inci. Kjee guna beras wangi)
4½ mug air
2 inci halia (diketuk)
4 ulas bawang putih (diketuk)
2 sudu besar majerin (Kjee guna Daisy)
3 ketul chicken cube
2 helai daun pandan (kalau suka)

CARA

Masak air sebanyak 4½ mug bersama 3 cube ayam. Beras dibasuh dan tos hingga kering. Panaskan periuk dan cairkan majerin. Masukkan bawang putih dan halia. Apabila sudah naik wangi, masukkan beras dan goreng beras bersama marjerin tadi kira-kira 8 minit. Kemudian alihkan beras tadi ke dalam rice cooker. Curahkan air yang sudah mendidih ke dalam periuk rice cooker. Masukkan daun pandan dan biar ia tanak hingga masak. Lerai2 dengan garfu setelah nasi masak.

AYAM di perap dgn garam, madu, lada hitam n halia selama 1/2 jam je..sbb org umah dah lapo wehh jap je leee...n bakar 190C selama 50 min....lupe sapu butter so kering laa iaa......mmg xpuas hati nih..


SAMBAL


5 biji cili hidup (dibuang biji)
5 cili padi (kalau suka pedas)
2 ulas bawang putih
1 inci halia
3 sudu besar sos cili
sedikit garam
sedikit cuka kalau guna

CARA
Kjee blend semua bahan diatas kecuali sos cili, bersama sedikit air. Kemudian masukkan ke dalam periuk dan campurkan dengan sos cili serta garam (dan cuka kalau guna). Didihkan sampai pekat. Padam api.





Timun jee nak wat sayur mcm kjee tp tauge kat kedai dkt rumah xde... habishhhh

Set menu mlm itu....huhuhu...yg pasti bestt.....lain kali nak wat betul2 lg sbb kali ni ayam terbakar sket huuhhu