Coklat Lolipop

Salah satu sajian unik adalah coklat lolipop dengan edible image.

Gambarnya bisa apa saja. Rasa coklatnya juga bermacam-macam. Kemudian ukurannya juga beraneka ragam.

Kalau mau membaut sendiri bisa dilihat di dapurku, tetapi kalau tidak sempat membuat sendiri bisa kok pesan ke dapur pochopa.

All About Toy Story

Ini tentang ulang tahun dengan tema Toy Story. Pesanan dari ibu Leila di Jl. Poncol Ragunan.




Selain ada 2 buah triple chocolate cake yang bergambar tokoh Toy Story,



... ada juga cookies vanila berhiasa royal icing dan edible image beserta lolipop coklat yang kemudian...



...dikemas menjadi 1 kantong goodybag sederhana namun menarik.

Semuanya dikirim hari Selasa sebelum jam 7 pagi. Alhamdulillah sekarang sudah ada driver yang bisa diminta tolong untuk mengantar pesanan dari Dapur Pochopa.

Terima kasih bu sudah pesan ke dapur pochopa. Ditunggu ya order berikutnya :)

Paket Ulang tahun Icha

Bunda-nya Icha adalah salah satu anggota milis LM. Dan milis LM sudah sering banget pesen cake ke dapur pochopa di setiap kali ada kesempatan. Entah itu ultah milis, untuk Yuno salah satu netter LM, atau yg terakhir kemarin untuk Anggie yang mau pindah. Nah karena sering banget dengar dapur pochopa jadinya bunda Icha mau pesan beberapa jenis makanan produksi dapur pochopa.

Pertama dipesan triple chocolate cake dapur pochopa yang jadi favoritnya milis LM. Cake ini dipesan untuk dimakan bersama keluarga aja.

Komentarnya :

cake-nya enak, manisnya pas.

Trus untuk di seklah Icha, pesan lagi nih.

Ada cake mermaid.
Cake-nya sama dengan sebelumnya yaitu triple chocolate cake, tetapi setelah diicing dengan ganache cake-nya ditutup lagi dengan whippingcream biru untuk kesan air laut.




Semua hiasannya menggunakan coklat. Ada yg cokat moulding, ada juga coklat modeling.

Dan untuk pertama kalinya aku mengirim doll cake ini dengan kurir sepeda motor dari ADAi. Agak was-was dan khawatir karena sebelumnya belum pernah mengirim doll cake dengan menggunakan sepeda motor. Jadi aku bener-bener berpesan kepada tim kurir-nya untuk berhati-hati selama di jalan.

Selama pengiriman aku juga sering kontak dengan bundanya Icha, menanyakan kabar cake-nya. Alhamdulillah cake-nya tiba di tempat dengan selamat.

Sewaktu aku tanya bagaimana kondisi cake dan yg lainnya, jawabannya begini :

"Udah gak liat lg. langsung bw ke sekolahan n kuenya dilahap dengan senang hati ma temen-temennya Icha, malah pd minta tambah trus ribut mo makan hiasan n ekor mermaid-nya :) "

Hihihi..seneng banget deh kalau bakul kue-nya dapat cerita seperti itu.

Itulah keistimewaan menghias cake dengan coklat modeling, semua hiasan bisa dimakan.
Sekedar informasi, ekor mermaid yang hijau tua itu dibuat dari coklat rasa melon. trus kembennya mermaid itu coklat rasa raspberry. Untuk terumbu karang yang warna kuning rasa lemon, yang warna orange itu rasa sunskist, trus yang warna pink rasa strawberry. sedangkan yang warna biru tidak ada rasanya alias coklat putih biasa.

Trus sebagai goodybag, diberi 1 paket yang isinya 1 buah cupcake, 1 buah cookies dan 1 buah coklat lolipop


Bagi anak perempuan bentuk coklatnya bentuk heart/hati dan diberi gambar Barbie. Trus cookies dan cupacke-nya nuansa laut, hewan-hewan laut.




Sedangkan untuk anak laki-laki bentuk lolipop coklatnya bulat dan gambarnya Prince.


Terima kasih ya kepada bundanya Icha yang sudah pesan ke Dapur Pochopa.

Under the Sea Cake for Keysha

Lagi-lagi salah seorang pengunjung blog Dapur Pochopa akhirnya jatuh hati dan memilih tema under the sea untuk kue ulang tahun Keysha sang keponakan.


Cake coklat ini di cover dengan whippingcream. Warnanya biru tua seperti yang diinginkan mbak Delli.


Figurin Ariel-nya ketemunya yang kecil seperti itu. Maaf mbak Delli kalau tidak berkenan. Di belakang hanya ada huruf KEY karena huruf SHA-nya masih ada di kulkas :)


Figurin dib uat dari coklat modeling.


Dan tak lupa 50 buah lolipop sebagai tambahan di pesan juga.

Terima kasih mbak Delli atas pesanannya. Ditunggu lagi ya order berikutnya.

Rainbow Cake Arkan dan Coklat Lolipop

Salah satu lagi customer Dapur Pochopa yang dijaring dari dunia maya, mbak Novie.

Bundanya Arkan yang sedang bingung, ingin menikmati birthday cake homemade yang ada di seputaran Depok alhamdulillah berkunjung ke blog ini dan memesan 1 cake serta 70 buah lolipop untuk ulang tahun Arkan yang ke-1.



Request-nya alhamdulillah mudah dipenuhi, cake coklat dengan hiasan edible foto yang cerah (terima kasih kepada Iceu di Tecradible), dan cake yang diberi pagar warna-warni. Jadinya mirip dengan pagar warna pelangi. Menyusunnya pun sambil bersenandung : me-ji-ku-hi-bi-ni-u. Supaya susunannya bagus dan enak dipandang mata :)


Sementara itu 70 buah lolipop dikemas dengan hiasan foto Arkan, the birthday boy.

Tidak lupa testimoni dari mbak Novie :

mba rinaaaaa maksh byk ya kue nya uwenak-e pol kmrn sore di potong lsng ludess. byk y tny bli dmn n ku promosin aja sekalian dpr mba. mksh ya lain x ku orger lg.

Alhamdulillah...
Sering aku berpikir berani juga ya pada ibu yang sudha pesan secara online padahal belum kenal, apalgi belum pernah icip-icip produk Dapur Pochopa. Akan tetapi semoga dengan adanya testomoni dan berbagai repeat order di sini akan menambah kepercayaan ibu-ibu yang berniat memesan cake ke Dapur Pochopa.
Dapur Pochopa ada kok dan memberikan yang terbaik untuk para customer.

Spongebob Cake, Cookies and Chocolate

Ada lemparan order dari Ade. Ternyata ordernya dari teman 1 almamater 1 angkatan dan kaya'nya dulu pernah kenal secara ibu ini pernah menjabat jadi ketua PSM (paduan suara mahasiswa) sementara aku dulu pernah 1 semester ikutan PPLK di PSM.

Kembali lagi ke lempar ordernya. Pesannya tema spongebob square pants.

Jadi dibuatlah cake coklat berhiaskan whippcream dengan gambar spongebob.



Kemudian cookies vanila yang diberi gambar edible spongebob. Gambarnya itu bisa dimakan lho. Lebih enak karena menggunakan coklat rasa lemon sebagai "lem" gambar spongebob ke cookies-nya.






Kemudian ada juga coklat lolipop bentuk spongebob. Ceritanya membuat coklat lolipop ini unik juga karena dibantu dengan Peni salah satu suhu di NCC yg mengirim cetakan spongebob miliknya secara cetakanku cuma 1 buah dan 1 buah isinya cuma 4 spongebob.


Kemudian ada cupcake coklat dihias dengan buttercream kemudian ditempel dengan hiasan coklat modeling bentuk pelangi.



Kemudian dikemas menjadi 1 paket, menjadi isian goodybag.


Kemudian goodybag-nya diikat dengan pita dan dikirim dengan kurir menuju ke tempat pemesan.

Coklat Lolipop

Sedikit coklat dari 100 coklat untuk ibu Rita dan murid-muridnya :)
Terima kasih ya bu sudah pesan lagi ke Dapur Pochopa. Gambar contoh coklat yang lain akan di posting menyusul ya ;)

Untuk yang tidak punya waktu membuat sendiri, silahkan pesan ke Dapur Pochopa.
Untuk coklat lolipop besar (tulisan L-O-V-E warna-warni dan 2 buah heart yg menyatu) harganya 5.000 sedangkan coklat di ujung kanan yang bertuliskan LOVE warna pink/merah di bandrol 3.000 saja.

Tentu saja kalau pesan dalam jumlah banyak seperti ibu Rita ini bisa dapat discount ;)



Nah ini nih seluruh coklat yang di pesan sama bu Rita.
Semoga acaranya sukses ya bu.


Untuk yang ingin membuat sendiri coklat lolipop, bisa dilihat di dapur baru yang di sini. Semoga link itu bermanfaat.

Parade cake coklat (jilid 1)

Dapur pochopa benar-benar bau coklat deh. Soalnya banyak yang minta coklat.


Ada yang pesan permen lolipop coklat. Baik yang pakai edible maupun yang tidak pakai edible.



Atau 2 dari 10 mini cake untuk Qay yang terbuat dari cake coklat dan di cover dengan ganache coklat dan di beri hiasan bentuk bunga dan kupu-kupu dari coklat juga.


Tak ketinggalan cupcake rasa coklat yang dihias dengan coklat juga, salah satu dari sekian banyak macam yang di pesan sama ibu-nya Qay.


Atau ada pesanan dari customer setia dapur pochopa nih (tersenyum terimakasih ke Gerda) yang pesan cake coklat dan di cover pakai ganache coklat juga.

Nahhh bener kan dapur pochopa banjir coklat. Ini masih jilid 1 lho. Nanti akan ada jilid 2. Ntar dulu ya, si tukang kue merangkap segalanya mau istirahat dulu ;)

Princess-nya Nira

Alhamdulillah banyak repeat order nih bulan Desember.
Misalnya seperti cake-nya untuk Nira ini.
Yang besar cake coklat diberi hiasan dari edible image dan whippedcream, sementara cake coklat dengan balutan ganache yg ganas yang kecil untuk gurunya. Kata mama-nya Nira untuk 10 orang jadi dikasih lolipop 10 buah. Semoga gurunya gak berebut ya ;)

Terima kasih ya sudah pesan lagi ke Dapur Pochopa.

Snack 17 Agustus

Triple Chocolate Cake dan lolipop coklat tema 17 Agustus sengaja dibuat untuk ikut memeriahkan acara 17 Agustus di rumah bude.

Seru...!!!

Selain coklat di tepi cake dijadikan icip-icip untuk merasakan rasa coklat yang berbeda-beda sesuai dengan warnanya, ada juga lolipop dengan gambar edible yang dibagikan untuk anak-anak.


Sekali merdeka tetap merdeka..!!!

Tom and Jerry buat Riga

Salah satu keuntungan ikut facebook adalah bertemua dengan kawan lama. Salah satunya mbak Yayang ini. Sempat jadi asisten dosen dan jadi mentor tiap praktikum pas di Biologi dulu ehhhh ketemu di FB. Kemudian beberapa kali aku posting hasil kua buatanku jadi mbak Yayang pesen deh kue ulang tahun, cupcake, dan lolipop coklat untuk Riga, juniornya. Kebetulan juga rumahnya dekat jadi sama mbak Yayang semua paket tadi diambil sendiri. Cuma karena ngambilnya pagi jam 6 jadi aku baru membuat semalam sebelumnya. Oleh karena itu hasil fotonya kurang cantik karena gak dapat cahaya natural.
Anyway lumayanlah untuk dokumentasi :)


yang itu cake ukuran 24 x 24 menggunakan cake coklat, kemudian diberi lapisan ganache dan ditutup dengan ganache kemudian bagian tepi dihias dengan coklat warna putih, kuning dan orange.


Gambar cupcake-nya paling parah nih. Tapi gpp deh, mewakili 37 lainnya yang sudah tersimpan di dalam box. Cupcake rasa coklat ini dihias dengan edible image gambar tom and jerry dan hiasannya buttercream warna kuning dan orange.




Nah yg terakhir ini buat isian goody bag, permen lolipop coklat dengan gambar toma and jerry juga.

Semoga cocok ya mbak.

Doll cake Kayla

permen coklat lolipop dan doll cake ini dipesan sama mama-nya Kayla. Rumahnya di jl. Bangka. Kalau dulu rumah kontrakanku masih di warung buncit mungkin gak terlalu jauh ya, tapi karena sekarang aku tinggal di Depok jadi ya lumayan juga kalau nganter cake-nya.

Kebetulan minggu sore itu ada juga cake yang mesti aku anter di Pejaten Village, jadi akhirnya sekalian aja nganterin doll cake Kayla minggu malam. Padahal janjinya sih senin pagi.

Maaf ya mbak aku majuin jadwal pengirimannya.


Awalnya mau pesan cake dengan gambar strawberry shortcake tapi kemudian berubah jadi doll cake.


Semoga cocok ya. ditunggu lho order berikutnya :)

Paket Ulang tahun Ivan

Tanggal 22 April ini Ivan genap 2 tahun.
Rencana untuk membaut sesuatu yang spesial sudah aku rencanakan sejak lama. Bahkan ikutan latbar Thomas dan F1 dengan mbak Ria adalah salah satu langkahku untuk membuat sesuatu yang spesial buat Ivan.


Ivan dan Nadya sedang berdoa. Di samping kiri adalah kak Emma mentor Nadya. Kue-nya memang dipotong tgl 23 kemudian dibagi ke teman sekelas Nadya.


Kue Thomas 3D buatanku. Masih jauh dari rapi tapi bangga juga bisa menaklukan anggapanku sendiri kalau aku tidak bisa membuat cake 3D. Tapi memang dibutuhkan waktu yang relatif lama untuk membaut cake Thomas ini.


Ada cookies juga. Cookies-nya supaya pasti ditempel dengan fondant saja.




Sedangkan cupcake dan lolipop di bawah ini aku bawa ke Bintaro pas lagi ada pertemuan untuk membahas Reuni SD-ku. Karena aku yakin ada temen yang membawa anak (karena Komar memang mengundang keluarga, makasih undangannya ya).