Coffee Valley @ Sutera Mall, Johor Bharu

Coffee Valley @ Sutera Mall, Johor Bharu

这个星期，我们继续咖啡座的漫游之旅。这一回的主角是Sutera Mall 的 Coffee Valley。老实说，我到过Sutera Mall无数次，却从来不知道在它的正门的右侧有这么一间不错的咖啡座。得知这家咖啡座，还是靠Google的力量呢。 

咖啡座并没有富丽堂皇的外观，大概这就是为什么我从来就没有对它留过神吧。咖啡座有一个范围不大的户外空间，以木质矮围墙划分，稍微的以万年青做装饰，不哗众取宠但令人感到舒服。不过，我们的汗水还是抵不过炎热的午后，所以选择了室内的座位。尽管外貌平凡，内部装潢确实有令我觉得眼前一亮，不太宽敞，但整齐且惬意。 

Azuki Coffee

 Coffee sweetened with homemade red bean, and topped with drop of cream.

这杯Azuki Coffee在菜单上就非常吸引眼球了，上桌时也没有让我们失望。整体的呈现方式相当出众且诱人，尤其是和红豆的新奇搭配，让我们毫不犹豫的就点了这杯。咖啡泡制得恰到好处，入口时先尝到的是顺滑的泡沫，随之而来的是香浓的咖啡。虽然没有咖啡拉花，我还是觉得这杯咖啡体现了店主的细腻与创意。 

就如其他的咖啡座，Coffee Valley 也提供全天候早餐。重要的是，他们家的选择真的很多。  

Soup & Salad Set

 Smoked Duck Salad, Garlic Wafer, Mushroom Soup with Garlic Toast

这一份十分适合女生，主要是以蔬菜为主的沙拉，搭配一碗蘑菇汤和格子煎饼，分量刚刚好，不会吃得过饱，但十分满足。 

The Big Brunch

 Creamy Chicken Pasta, Eggslut, Mushroom Soup and Garlic Bread

就如其名，这一份真的很大，完全提供了我早午餐需要的营养。首次遇见装在透明杯里的蛋，口感顺滑，味道不错哦。 

这就是咖啡座的工作人员，我还蛮喜欢他们家的服务的，速度很快。总的来说，这是一个逛街累后，很适合喝喝茶歇歇脚的地方。但是如果你是在找静谧安逸的环境，读读书或和朋友小叙的话，这里还是略显拥挤。 

地址 : Coffee Valley

L2-550A, Sutera Mall, 81300 Johor Bahru

GPS : N 1 31.067 E 103 40.261

(Gloria Jeans Coffee隔壁)

营业时间: 10am - 10pm

Tel : 075622744

FB : Coffee Valley

分店在 Jalan Trus, Johor Bharu

D'Shanghai 大上海 @ Sutera Mall, Skudai

D'Shanghai 大上海 @ Sutera Mall, Skudai

你是不是也在懊恼，除了笼的传人外，新山哪里还有优质的上海点心？与Sutera Mall毗邻的大上海绝对是一个不错的选择。以其醒目的大红色的外墙与三个偌大的中文字吸睛，凡经过者都很难不注意到它的存在。

除了独具东方特色的外观，内部装潢也十分舒适讲究。

三种酱料供选择-黑甜酱、辣椒酱和辣椒油。 

Fresh Shrimp & Cuttlefish Beancurd Skin Rolls  墨鱼鲜虾腐皮卷  RM8.80

墨鱼磨成泥和全虾一同裹如腐皮内，香炸至完美的金黄色，再配上美乃滋提味。这道我爱的小点果然没有让我失望--鲜、香、脆。

Rice Rolls With Carrot, Yam & Yam Bean 三不见天脆皮肠  RM5.20

这道肠粉是店家和网友极力推荐的，以一层滑嫩的肠粉和一层脆口的腐皮裹着萝卜和芋泥。点这一道，纯粹冲着它的知名度和为了满足好奇心，味道没有预期中的特好，但师傅的创意点子和巧思的确是有的。

来张近照！

D' Shanghai Prawn Dumpling 大上海虾饺皇  RM4.80

这是我尝过的虾饺中，味道数一数二的，内陷丰满多汁。

Signature Xiao Long Bao 灌汤小笼包  RM3.80

就如其他的上海点心馆，大上海也同样主打小笼包。晶莹剔透的包皮让我们用肉眼就能看见里面的内容。味道不错，但还是不敌鼎泰丰在我心中的冠军地位。

Siew Mai Pork Dumpling 鱼子干蒸烧卖皇  RM3.80

被店家标为烧卖皇的招牌点心，用料十足大方，绝对物有所值。

Fried Liu Sha Bun 炸黄金流沙包  RM5.20

厌倦了蒸流沙包？大上海稍微动了一动脑筋把它摇身一变“黄金”流沙包。经油炸的流沙包，外皮香脆，增添了多层次的口感。

Lotus Leaf Rice 腊味荷叶饭  RM5.20

最后，我们还点了这份辣味荷叶饭。以腊肉和香菇一起翻炒过的糯米以荷叶裹上，除了材料本身的滋味外，还散发淡淡的荷叶香气。调味恰到好处，咸淡适中。

除了优质的点心外，大上海也推出火锅套餐。但这一回的“胃容量“有限，只好留到下一次再品尝他们的特色汤底火锅了。

地址 : D'Shanghai 大上海

L1-501-506, Level 1, Sutera Mall,

1, Jalan Sutera Tanjung 8/4,

Taman Sutera Utama, 81300 Skudai, Johor

GPS : N1 31.045 '  E103 40.258'

营业时间: Mon to Fri 1030 to 2230

Sat, Sun & PH 0800 to 2230 Hrs

Tel : 07-5576338