Friday, April 29, 2011

祝福你们白头携老

伦敦这两天气温保持在十八度左右。 太阳每天晚上八点半才下山。 阳光明媚,这样子的好天气让人不再犯忧郁症, 每天都想往外跑。

110417 Regent St

明天就是,英国皇室的世纪大婚礼。 伦敦市张灯结彩, 主要的街道挂满了旗子, Buckingham Palace 前的花园也整修过了, 那天去温莎城堡,里面竟然有专柜在卖着威廉王子和凯迪小姐的婚礼纪念品。

说开了,也不过是一场婚礼。 那些人把它大肆渲染,加入了很多童话故事梦幻浪漫的元素, 我不敢苟同。 竟然还有一些地方,开办起贵族小姐礼仪训练班, 让那些妈妈和小女孩们来一圆她们想当公主的美梦。 怎么会有人那么努力认真的灌输自己女儿这种做作的生活模式? 我真不明白。

那天看报道说, 英国政府一共收到两千多个街头派对的申请。 可悲, 为什么人家结婚,你要庆祝呢? 而且为什么有婚宴的时候一定要喝酒,还要喝得稀巴烂才叫尽兴呢?

唉,我再说下去,人家会不会以为我是因为没有得嫁王子所以在这里酸葡萄? 还是闭嘴的好。 祝天下间有情人终成眷属。 幸福美满。 干杯!

Wednesday, April 27, 2011

肯辛顿宫的美味传统下午茶

那天, 和友人到Bayswater吃午餐。 吃饱后, 从餐馆出来,当时气温18度,阳光普照。天气真的太好了。 摸着涨涨的肚子,友人说走不动了, 不然我们去对面的Kensington Park散步。 我们走入一片青绿的公园。 很多人都在享受太阳浴。草地上开满了点点白花。公园里有很多大树。 我们两躺在大树下, 看着被片片绿叶隐约遮盖的蓝天, 微风拂面的当儿也同时闻到了青青草地的味道。 hmm, 我想这就是春天的味道吧?

Kensington Park 顾名思义就是Kensington Palace的一部分。 Kensington Palace 最近好像在装修, 所以没有开放, 但是游人还是可以看到里面的花园。 现在,这儿正开满了五颜六色的郁金香。 园区设计得很漂亮。110416 Kensington Park1

郁金香花园的不远处,有家餐厅。 建筑物本身是在十八世纪建成的, 当时是用来当安妮皇后公园里的温室。 现在,店家卖的是英国传统下午茶。 客人可以选择坐在室内或是室外。
110416 Kensington Park2


下午茶套餐里有 蛋塔,Scones 和奶油果酱 还有切成小块的三文治。茶点送来时,三样点心分成三碟, 叠起来放在一个托盘里。 店家推荐的Orangery Tea 是茶点的精髓, 淡香的红茶配着微甜且带有浓浓蛋香的小蛋塔, 这样的配搭真的是天衣无缝。
110416 The Orangery at Kensington Park

以前就有听说英国人对下午茶的品质很讲究。 无论是食物的品质, 搭配,餐具的选择还有茶叶的要求都很严谨。 今天,有机会坐在美丽的公园里享受如此精细的茶点, 我不得不说,这真是一场亲民但又不失华丽的美味英国传统下午茶体验呀!

Monday, April 25, 2011

功课

来说一说我上课的情况。 之前上的那堂课是关于如何策划Social Marketing Plan. 大体上就是以一个社会保健、医疗课题为中心点, 再设计出有效的市场策略以便把想要传达给普罗大众的讯息完整正确的传播出去。教授要我们六人一组, 合作把这个计划书弄出来。 我的小组里有一个希腊人,一位刚实习完的哈萨克斯坦(Kazakhstan)医生, 一个香港人, 一个本土非洲护士和一个毛里求斯护士。 前三位都没有工作经验。后两位是已经在伦敦工作很久的医护人员。

这项功课其实很简单。因为不必读很多的文献。 只要跟着一些书本上的理论,再把它实践就可以了。 但是,原本很简单的一项事情, 竟然因为那位毛利求斯护士的自愿加入, 而让我们大家都乱了阵脚。 首先, 毛护士说我们大家座在同一条船,那么大家就要互相帮助,不分你我。 大家听了猛点头称是。 然后毛护士又说,前面的第一和第二个步骤大家都要一起做,然后讨论然后再把大家觉得有用的部分留下。 听起来也没什么不对。 但是, 问题是这个计划书,分成10个步骤。 一个人要负责至少一个步骤, 然后还要“每一人”都为第一和第二段个写一千的字。 而教授给的期限只有三个星期。 除了毛护士和非洲护士,我们其他人每人手上都还有另为一份功课要交。

我个人在为第一和第二段找资料就已经用上了一个星期。 把我那份交上去后, 毛护士说大家要互相审视大家的的作业。 意思是说, 我把我的那份电邮给其它的五位, 在等待的同时,我要审视他们个别的作业 (一共五分, 各两千个字)。 然后把我的意见写出来,再各别寄回给他们。 之后, 当我收到另外五位对于我的作业的评估意见之后, 我要根据他们的意见再做调整, 然后寄给毛护士。 之后毛护士会把大家的作业编辑成史上最完美的一份报告, 而那也只是整份报告的20%而已。

毛护士又自己拍胸口说,当那十个步骤的计划书完成后,她可以牺牲自己的时间来做最后审查。 英语没有她好的我们那时都觉得她真是一个不可多得的伟人。 毛护士,没三天两头就在电邮上喊话, 提醒大家她工作是多么的繁重, 她是如何的不眠不休的为我们这小组付出。 她的贡献又是多么的有目共睹。 我那三位嫩草组员,都对她敬佩有加。 觉得她是天底下一等一的大好人。 我本来想说出我并不是那么觉得,因为在大企业里分秒必争, 更本是不容许你浪费那么多资源和时间,让六个人来做同样的一件事。但是见他们三人都中毒很深,所以还是不要胡乱发言的好。 免得落得四面楚歌的惨景。

当大家都把各自负责的部分交给毛护士后,毛护士又召开了几次的电话会议。对于每一个人的作业她都很有意见。 要我们一改再改。 后来,当我以为十个步骤已经串好了, 我可以专心开始我第二张功课的时候, 毛护士又来了。 她要求我们在离开截止交功课还有半天时间的那个下午到学校来,“再” 做一次审核。 当天,大家见面后, 毛护士把她所谓的很伟大的审核作业摊开来, 我当时傻眼。。。 因为她更本都没有兑现她早前拍胸口说会熬义气为大家做的最后审核工作。 结果, 我们得一切从新开始, 一字一眼的一起看完总共十千个字的报告书。 而且是以很龟速的速度在进行着。 因为毛护士对小至一个用字都要反复斟酌。我容忍程度有限, 当时几近乎抓狂!

那个晚上, 我们一直讨论到凌晨十二点毛护士才肯放人, 总计六小时。 那晚,塔巴士回宿舍, 嫩草哈萨克斯坦医生用布满血丝的眼睛看着我说, 你有发觉吗, 毛护士都没有在用我们提供的第一和第二段, 全部都用她自己的那一份。 我无言。

我想把上面的故事记录下来, 因为我要提醒我自己,以后回到工作岗位不可以当一个婆婆妈妈人, 还有那些通常一开始就话很多的人通常办事效率都是不成正比的。 再来, 不知是不是医院里对的都是病人所以在那里工作的人,通常都会被训练成非常对每一件事情都非常的小心。 这和私人界盈利为先,分秒必争的文化有很大的差别。 我站在两者之间到底要如何取得平衡? 哈萨克斯坦医生说, 她以后找工都不要找有女上司的, 她真的被吓到了。哈。

Sunday, April 24, 2011

復活节快乐

伦敦气温26度。 阳光充沛。

早上去公园跑步。 公园里的花树和上个月看到的又是另外一般情景。 番红花和梅花都落画了。 郁金香也不再抬头挺胸的。 草地很绿, 很多树上开满了不知名的花。站在树下,微风吹来闻到了淡淡的花香。
110424 Easter Bunny

经过社区的房子, 有人在为下星期的世纪大派对做准备。 伦敦市这几个星期都很热闹。 旗帜挂了满天。一片喜气洋洋的。
110424 Easter Bunny1

今天是复活节,跑步回来途径蛋糕店。 买了蓝莓蛋挞和兔子巧克力请室友一块吃。
110424 Easter Bunny2

也祝大家复活节快乐!

Saturday, April 23, 2011

Portobello Market

当天气不那么冰冷的时候, 在伦敦逛街是一件非常让人愉快的事情。 伦敦市里有个性的商铺比比皆是, 每一家店带给客人的视觉享受都是不一样的,贩卖的物品五花八门。 崭新的, 二手的, 手工的, 进口的, 拥有浓郁地方色彩的。。。 很多很多。

这样的购物体验是我在其他国家都没有经历过的。 很好玩。

这里虽然也有大型连锁商店,但是伦敦人更倾心于二手店。 从衣服饰品, 书本, 家具, 玩具, 老东西的价值一直被英国人小心翼翼的呵护着。

110204 Portobello Mkt

搭地铁在Notting Hill Gate下车,只要问问人去Portobello Market的路线,一般都会找到。如果看到一排油了五颜六色的房子, 再向前走不远就到了。

这条街很长,我一路向前慢慢逛,今天不是假日, 所以人不多。 街头开始有贩卖二手衣服饰品的商铺, 之后来到一条左右两边都是贩卖家居杂货的街上。 有家店专卖门把, 挂钩和抽屉的拉环,款式很多, 看得我傻眼,好想跳进里面慢慢寻宝。
110204 Portobello Mkt2

110204 Portobello Mkt1

再向前走,来到了贩卖水果蔬菜的街口,档口上都是五颜六色的当令新鲜蔬果。一条街一直延伸下去, 没完没了的。
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到后来还有一个卖二手衣的跳蚤市场, 里面可以找到像我妈妈阿姨们年轻时用的皮袋子还有漂亮的轻纱花裙子和细腰带。另外也有摊子在贩卖有点老旧的蕾丝,让太太小姐们用来缝小圆领用的那种。

来伦敦,别忘了过来这个市场看看。

Wednesday, April 6, 2011

伦敦哥伦比亚花市

在伦敦,逛市集和跳蚤市场是我很喜欢做的事情。 那天去了周日才有的哥伦比亚花市 (Columbia Flower Market)。 花市位于伦敦东区,这么有名的花市却藏在一个这么隐秘的地方。 我翻找谷歌地图,搜寻伦敦地铁和巴士路线, 好不容易才有个概念要怎么去。

其实花市离我家不远,两趟巴士大概三十分钟就到了。 但是,下了巴士之后,还要走一段路,结果我站在那繁忙的十字路口看了很久还是无法找到通往花市的路线。 后来,看到有人手抱着一束花走来, 我赶紧上前问路,好心的路人还把他的iPhone 打开依着上面的地图跟我说一遍要怎么去。 因为花市藏在很多小路的后面, 所以他一时也无法说的清楚。 道谢之后, 我依循好心路人教我的路线,一路摸索下去。半路遇到有手捧着花的我就赶紧上前问路, 就这样像接力赛跑一样, 我一共问了四个路人才终于找到的哥伦比亚花市。

110213 Columbia  Flower Mkt

一靠近花市就听到那里人声鼎沸,小小道路的两旁都是一个接一个的花档。两旁小贩很卖力的在推销自家的花儿。 一路上,五颜六色的花卉,郁金香,玫瑰,薰衣草,水仙,百合,风信子,梅花 还有很多叫不出名字的花儿。 来这里,无论是买花还是看花,都让人心情愉快。

花市的旁边还有很多很有个性的小店。有些专卖园艺用具,有些卖Vintage 风的衣服,蕾丝,有些卖厨房用具,还有专卖上个世纪的古碎花碗碟的,甚至还有一家专门为客人配制香水的老店, 打开厚厚的木门, 里面的香气马上扑鼻而来。

这里的店面都是窄窄小小的,所以有时候得站在店门前等一会才可以逮到空隙钻进去。 有些小店,店面小小的但是进去之后才发觉别有洞天, 里面竟然还藏着一个后花园,墙壁上挂了很多花,鸟笼,灯饰,非常有Zakka 风。

110213 Columbia  Flower Mkt1

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伦敦人布置店面和橱窗的功力真的很精湛,每一家店面的橱窗都可以让你站着看很久。 这里的人爱惜老东西,而且很懂得运用它们,有着岁月痕迹的椅子,桌灯,脚车,镜子,婴儿手推车,藤篮,老照片等都可以在这些店里轻易的看到。

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原本以为只是来逛花市,结果意外发现了一条如此有特色的街道。周日的早上,来这里看看美丽的花儿,然后再钻入小店里寻宝,累了可以到一旁的小巷子里买杯拿铁然后坐在路旁喝咖啡兼欣赏街头艺人的表演,伦敦人的周末可以很写意。