バターナット科（バターナットか、Caryocaraceae）は双子葉植物の科で、中南米の熱帯に分布する木本2属25種ほどからなる。 ナッツとして食用にする（Caryocar nuciferum）やペキー（C. brasiliense）を含む。 クロンキスト体系ではツバキ目に入れていたが、APG植物分類体系ではキントラノオ目に入れる。
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