Visar inlägg med etikett tomat. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett tomat. Visa alla inlägg

måndag 27 januari 2014

När tomatfröna är jordade börjar odlingsåret!

Nu är tomaterna för 2014 sådda! Åtminstone nästan alla tror jag. Har dragit ner på antalet rejält eftersom vi bestämt oss för att inte odla några på friland, bara i tomathuset. Där går det in 12 plantor och någon till om jag vill odla i hink.
Det blir flest plantor av 'Golden Cherry' och 'Chadwick Cherry' - båda rikgivande och supergoda. Kan absolut inte avstå från dem. Och det gäller även 'Kumato' från eget frö. Undrar hur länge man kan ta frö från samma sort. Någonstans i kedjan borde det gå snett. Någon botanikkunnig?

Bara tre nyheter i min odling i år:

'Sweetbaby' från Impecta
'Sweetbaby', som har de minsta tomatfrön jag någonsin sett. Blir säkert tomaternas smågodis efter vad jag förstår.

'Tante Cis' - En över 100 år gammal gul tomat från Norge. Fröna kommer från NordGen, den nordiska genbanken.Den är döpt efter Cecilie Jensen, känd odlare i Norge, som fröna senast kommer ifrån.

Och så ytterligare en genbankstomat som jag inte vet något om: 'Rød Blomme', men namnet tycks stå för att det är en pärontomat.

På sidan "Sådd 2014" kan du se vad jag sått.

lördag 31 augusti 2013

Mer tomater: 2 smakhöjdare

Tack för tomaten, Alan Chadwick.
'Chadwick Cherry' vinner utan tvekan årets (och kanske for ever) smak-liga. Så otroligt god. Den riktiga stoppa-i-munnen-på-direkten-tomaten. Plantorna tycks bli hur långa som helst - just nu följer de uppbidningslinorna utmed hela växthuset och har stora klasar med massor av ännu omogna tomater. Och vi har ätit kilon!! (Jag har 3 plantor.) Man kan kalla den en stor och tidig cherrytomat. Jag sänder en varm tanke och en kram till Alan Chadwick, den tomatodlande  (och mycket mer) Shakespeare-skådespelaren, som tog fram denna tomat. Han finns tyvärr inte längre bland de levande.


 'Zloty Ozarowski'
Men den polska gulorange 'Zloty Ozarowski'  kommer inte så långt efter. Mycket god! Större än medeltomaten men inte någon biff. Mycket jämnt och vackert utseende. 
Namnet kommer från grundaren av den lilla staden Ożarow, Józef Ożarowski, i sydöstra Polen. Mer vet jag inte.
Båda de här kommer absolut att finnas i min trädgård nästa år.

torsdag 29 augusti 2013

Den mest intressanta tomaten

Tomaten 'Indigo Rose' är verkligen svart som natten men mognar med ena sidan rödbrun och tappar samtidigt det iskalla svarta. Inuti är den riktigt röd.Den har dock sina knepigheter. Först visste jag inte när den mognat - det går väldigt långsamt. Men så länge det finns en lite grönare sida så är den inte mogen. Så fort det mörkbruna visat sig går det fort. I precis rätt tid är tomaten jättegod för att lite senare vara blaskig.
Det sägs att den inte blir svart i växthus. Fel! Den ser likadan ut både ute och inne. 
'Indigo Rose'  har tagits fram på Oregon State University och där säger man att den innehåller mer åtråvärda antioxidanter, främst anthocyanin som ger den kraftiga färgen, än både blåbär och svarta vinbär. Så man får väl glufsa i sig den med respekt. Stort plus är också skönhetsvärdet i salladen. Bli odlad av mig nästa år också.

måndag 1 april 2013

Nu får det vara nog!

Nu vill jag inte vänta längre på de milda nätterna! I dag satte vi in en ställning i växthuset, bar ut de ynkliga tomatplantorna och garderade med bubbelplast för de iskalla nätterna. Därunder bubblorna står det en värmefläkt som nog ska räcka för en del minusgrader. 
Jag trodde att jag i år skulle kunna visa de allra stiligaste tomatplantorna någonsin i mitt växthus men just nu är de långt därifrån. De törstar efter naturligt ljus även om lamporna gott och väl hållit dem vid liv. De behöver också planteras om.
Tomatillon 'Dr Wyche´s Yellow'  är ca 15 cm hög och blommar redan. Även den kommer mycket snart att behöva ordentligt med plats. Om inte köldnätterna upphör blir det knepigt. 

Berätta gärna hur du lyckas hålla dina tomater i fin form! Jag är nyfiken.

söndag 10 mars 2013

Svart som natten

Nu , när solens styrka om dagen är så stark och natten så kall är det viktigt att dina vintersådder står i skugga. Om solen träffar sålådan kan det bli mycket varmt där inne och fröerna luras till vårliga bragder. Nej, kolla att skuggan lägger sitt skydd över din vintersådd.


Kolla in den danska fröfirman, Albinus Frø, som har mycket omfattande beskrivningar av sina frösorter. Trevlig läsning. Jag har skickat efter den till synes svarta tomaten 'Indigo Rose’ för att få se den i verkligheten. Och smaka. En ny sort, som man verkligen blir nyfiken på. Starka färger bland grönsaker står för antioxidanter och det är rikt av den varan i den här tomaten. Läs själv
Be att få nyhetsbrevet! Det är långt utöver det vanliga.
(Adresslistan uppdaterad)

PS 
Namnet Lycopersicon esculentum, som den svarta tomaten säljs under, är ålderdomligt. Den svarta tomaten ska vetenskapligt heta som alla andra tomter, Solanum lycopersicum.

söndag 4 november 2012

BLACK OPAL HET TOMAT

Foto: Rara Växter
Rara Växter har just nu en fin nyhetskollektion för 109 kr där det ingår flera intressanta ettåringar i mörka, lila, rosa toner. Där finns också tomaten man pratar om i England just nu, 'Black Opal'. Den är en utveckling av 'Black Cherry', som aldrig nått de där svindlande smakhöjderna. Den nya tomaten är framtagen av Simon Crawford och Mark Rowland, två killar som jobbat länge tillsammans och startat firman Gourmet Genetics med syfte som väl alla grönsaksätare gillar: godare, bättre. Klicka till Rara Växter och titta på hela paketinnehållet.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...