Masak Campakcampak

Rajin pulak nak share beberapa masakan yg I biasa masak. Senang2 jer semuanya.. campak campak campak. Tara siapppppp.

Sotong Masak Halia

Bahan-bahan
*bawang merah dalam 3-4 ulas
*bawang putih 2-3 ulas
*halia dalam seinci

- sotong 3-4 ekor
- cili api (ikut suka berapa banyak)
- sos tiram

Cara Masak:
1. Tumis bahan bertanda *.Bahan-bahan tanda * ditumbuk kasar.
2. Agak elok garing, masukkan sotong kacau2 kejap.
3. Masukkan sos tiram kacau2 lagi,
4. Kalau nak berkuah letaklah air, kalau xnak pun ok sbb sotong kluarkan air jugak.
5. Campakkan cili api seketul.. nak pedas sila hiris. Sedap juga kalau campakkan capsicum hiris tp I xde maka apa yg korang nampak tu jelah eh.. Siappp sedap makan dgn nasi panas2. Xyah lauk lain dah... sbb x pedas jadi anak2 sama berebut makan..

Ayam Kicap versi I

Bahan-bahan
*bawang merah 3-4 ulas
*bawang putih 2-3 ulas
*halia setgh inci

- ayam potong ikut suka
- sos tiram
- kicap lemak manis
- bawang hiris
- cili besar
- rempah 3sekawan

Cara Masak
1. Tumis rempah 3sekawan, lepas tu masukkan bahan * yg dah ditumbuk kasar.
2. Kemudian masukkan ayam yg dah siap digoreng separuh masak. Ikutlaa nak half cook ker grg garing ker terpulang
3. Kacau2 sebati lps tu masukkan sos tiram dgn kicap. Banyak mana ikut suka masing. I masak xde sukatan, Main campak jer. Biasa I letak sos tiram banyak sbb nak pekat sket dan air I letak sket jer. Anak3 suka begitu. Tak suka sangat kuah cair.
4. Dah sebati semua masukkan bawang dgn cili potong. Garam letak sket, dah didih cantik siappp.

hahahhaa nie pun nak share ker :p cara I senang jer. tepugn gandum, bawang hiris dgn ikan bilis tumbuk2 kasar. cubalah sedapp. kadang I masukkan hirisan kobis jadi dia rangup. nak letak carot or kucai pun boleh. Ikut selera masing yg penting bilis kena tumbuk kasar. garam jgn lupa yer...


Oraits cukupla share 3resepi campak campak my version. Nak jugak share padahal org lain tau jer nak masak camne hihii tp nie version I laa kan. Kalau merajin nanti I share yg lain. Biasa update kat ig jer senang tp cde resepi laa. Nie pun angin kuskus bertiup maka I rajin sekejap update blog. Babaiiiiii

Bento/Bekal ke sekolah

Assalamualaikum.... banyaknya rumah spider kat sini. Xde apa nak share.. cuma nk bgtau kita ada lagi hihihihi... Kali nie nak share pasal bento Aiman yg dia bawak hari2 ke sekolah. Mmg dari tahun lepas lagi dia bawak bento nie.. bento nie apa?? Bekal laa.. org msia skrg canggih panggil bento ikut org jepang (^_^). Isi dalam bento tu ikut mood mummy dia lah eh.. agak2 extra rajin pesan jer kat papa singgah belikan roti or nasi lemak kat makcik simpang sekolah hahahaa.. agak2 rajin sikit jer tungtang tungtanglaa mummy dia kat dapur awal2 pagi siapkan bento anak. Aiman mmg nk yg simple2 jer.. roti, biskut, buah, sayur, tomato. nasiblaa bgantung pada kerajinan mummy dia. Gambar lain ntah mana.. nie jer gmbr yg ada. Nnti I share lagi eh if rajin.. x janji jadi lbh baik jgn berharap..

Bun sosej letak lettuce pastu tomato sos dgn mayonis. Lagi 1 tu prata sapu nutella gulungkan potong kecik2. Aiman mkn ngap sekejap settle. 

Nie pun senang.. roti nutella dgn banana makan dekat sekolah. Sosej wrap dgn prata pastu letak lettuce dgn tomato cherry.. untuk makan dkt transit. Aiman transit smpai pukul 3.30 settle kerja sekolah dgn tution sekali.

Roti goreng dgn kismis dan juga pasta bolognese. Ikutlaa masing nk kasi apa.. yg senang2 yg berat2.. aiman mmg minta yg senang2.. kadang dia nk juga pasta, nasi grg, mee/bihun grg.. bgantunglaaa.. dpt ker tak tu bgantung pulak pada mood mummy dia.

Ok. Sekian

Kami punya sahur

Orang ramai berlumba-lumba tunjuk gambar masa buka puasa I jer yg sibuk nk tunjuk gambar masa sahur. Dh time tu jer masak nasi.. berbuka makan juga takla x makan tp bukanlaa nasi.. Dah jom cuci mata.. eh korang makan/masak apa sahur?

Sahur hari pertama kami gulai udang dgn nenas, udang grg kunyit, ulam timun dgn tomato. Gulai tu I masak tghari tu untuk lunch & dinner.. asingkan sikit untuk sahur. Hari pertama nie semangat sikit nk sahur.. ehh bukan ker hari2 pun semangat nk sahur (^__^)

Hari kedua lagilaa senang. Grg ayam dgn sup fish ball lps tu keluarkan sambal tempoyak masak yg mak bff kasi.. haaa kann bertambah2 I makan pagi tu..

Sahur hari ketiga I grg our fav, ikan kerisi garing2, sayur campur dan sebab terliur masa buka puasa tgk kawan buat sambal gesek, gigih I tumbuk pepagi pukul 4.30 semata nk makan untuk sahur. Lawan timun & tomato jer.. kalau ada ikan masin mungkin org dh azan pun x berenti makan lagi..

Hari keempat buat sambal tempe bilis, petola tumis air dgn ayam grg...

Hari kelima sahur dekat kg.. balik jengkalaa mana lagi. Makmen masak daging kicap untuk sahur, kari ayam dgn udang grg kunyit leftover masa berbuka smlm tu, I buat benda yg senang yg tekak I nk makan. Ikan masin terubuk, telur dadar dgn kobis grg. Amik gambar laju2 takmo org perasan hahaaa...

Sahur smlm I grg bilis hiris cili api dgn bawang pastu buat telur dadar. Dh senang kerja cpt masak cpt dimakan.

I dgn MG mmg mengimarahkan sahur.. jadi kami akan makan beriya2 masa sahur. Jadinya I kenalaa masak beriya2 jugak tp kalau tgk takdelaa beriya2 mana pun kan sbb semuanya simple ajer.. yg penting mesti ada sayur. Kena ada kuah jugak tp sbb I extra rajin jadi I kuahkan ajer sayur tuh. Kose heh nk masak lauk lain berkuah2 nie.. sayur berkuah sajer cukup. Janji bila MG makan nasi tak lekat kat jari. So apa cerita sahur korang?? Walaupun kita dh puasa hampir seminggu, tetaplaa nk tulis jugak Salam Ramadhan dan Selamat Berpuasa pada kawan2 blogger I. Yerr I dh takde aktif berblog skrg sbbbb hmm ntah tp tetap rajin baca blog kawan2. Senang ckp suka baca tp tak suka tulis.. Apaa?? Pukul Berapa I bangun masak.. biasa I bangun pukul 4, masak nasi lauk semua bagai pukul 5 siap masak terus makan. Alhamdulillah setakat nie bangun on time.. tlajak pun 5-10minit.

Tora datang lagi hihihi...

Apa yg hihihi ntah.. gitula org rajin updated blog, tabah jelah. Ntah ada org baca ker idak lagi nie. Takpe2 untuk kenangan sendiri di hari tua :) I ok jer.. ceria sentiasa wakakakak. Mehlaa jamu mata nengok gambar2 yg dimasak dan dibeli sepanjang minggu ini.

Mempersembahkan sup bebola ikan. Hari rabu lepas punya masakan. 1 lauk nie jelah sbb itu lauk dlm fridge pun dh hujung2 jer ker mmg tinggal fish ball & sayur mayur ajer.. anak2 makan bertambah2 ler tp I buat sambal kicap untuk diri sendiri. Pedas sket baru umphh.

Hari khamis ptg top up barang dapur, jmaat dapatlaa masak udang galah lemak kuning. Sayur sawi putih campur ikan masin. Konon nk grg ikan masin asing hiris bawang cili tp sbb kuasa kerajinan ditahap maksimum kita campurkan ajer ikan masin dgn sawi. Lps makan terus naik bintik2 comel dekat badan. Esknya hari sabtu terus bintik2 1 bdan..smpai tahap nk gerak tangan tak blh sbb dia attact sendi2 comelku. Minta MG picit, lagi sakit adalah tp terpaksalaa sbb tak tahan sakit dia. Sudahnya ke klinik laa kita, makan ubat terus tido tak sedar diri. Seharianlaa kita dok rumah hr sabtu tuh.. mlm join bbq dgn jiran tetangga. Lps tuh telan ubat lagi.. Alhamdulillah bengkak2 semua surut.

Hari Ahad konon dh sihat keluar merendek dgn myKakak g the curve. Bukan dapat nk beli apa pun kalau dh keluar dgn budak2 nie yg asyiklaa buat perangai manja bila myKakak ada sekali. Jalan2 cuci mata dekat flea market situ.. byk barang2 best2 tp hujanlaa pulak. Sudahnya melepak minum kopi lepaskan penat b4 balik. Dahlaa masa kitaorg sampai tuh elok nk amik token parking kat ecurve, blh token habis!!! Mak aihh adalah dekat 20minit tunggu. Kereta blkg dh hon, kitaorg buat derk ajelah kann.. pastu ada sorang chinese lady dtg depan tanya dekat guard.. pakatlaa yg lain pun kedepan sama berjemaah bising2 kat guard tuh. Ek eleh.. tunggu jelah kejap. DIa dh panggil org topup token pun.. sabar sket ajer. Kalau nk undur jelah cari parking lain. The best part is that lady tak reti nk undurkan kereta dia smpai terpaksa org parking tlg sbbbbb strering belah kiri kuikukuiii... tak lama pastu token pun datang, sedang elok parking dpn mata kosong. See sabar itu ada hikmahnya kann... tp hampir juga I dgn myKakak hilang sabar bilamana MG nk cari parking lain sbb parking depan mata tuh kena buat stail mr. bean sket...

Bfast pagi isnin, roti telur 2keping & milo panas.. kawan tanya cukup ker? I jawab buat2 cukup sbb kalau tak mau 5-6keping I makan T_____T

Tengahari tuh cuma masak simple jer ikan kerisi grg & sayur 3warna (buncis, lobak putih, lobak merah ker oren??) Itu bekal tengahari untuk Aiman transit after school. Ptg masak ikan merah asam pedas.. gambar takde sbb tak menyempat nk makan tp ada balance so sambung makan untuk esk mlmnya pulak..

Menu hari selasa. Balance asam pedas smlm, ayam grg berempah & kobis masak lemak + lobak merah & putih. Jgn ler pelik asyik masak lobak ajer.. stok kemain byk, guna jelah berulang, kasi meriah sket. Menu gini tak baper kena kat MG sbb dia x suka makan campur2.. kalau laut, laut ajer. Kalau darat, darat jer... so mlm tuh dia pakat makan asam pedas dgn sayur. ayam tuh dia buat ratah2 hujung2 tu jer..

Selingan nie.. MG keluar g tesco after dinner beli diaper Zara. Kan ker kitaorg tertinggal diaper murah yg amat kat parking lot klcc tuh.. kenalaa beli lain untuk top up balik yg tertinggal tuh. Takde rezeki.. takpelaa. Ok jap eh.. kalau Isetan sales, silalah pegi tgk susu/diapers diaorg. Mmg murah2 diaorg jual, berbaloi2 tau. I dari dulu mmg akan terjah ke sana kalau Isetan sales tau. I pernah beli susu Aiman & Arisa berkotak2 smpai "terpaksa" beli beg tarik nk simpan dlm tuh.. hahhaa murah tak murahkan. Hari yg ktorg pegi tuh diaper mamypoko 44keping diaorg jual rm26.90 tau so kalau beli 2 dapat 88keping pada harga rm53.80.. haaa kan ker murah tuh. Hr tuh I tgk kat Aeon 66 keping rm55. Nanges dlm hati jelah mengenangkan diaper yg tertinggal tuh tp I redho.. I call klcc bhgn lost&found, diaorg ckp takde org pulangkan pun. Rezeki org yg jumpa tulah nmpknya. Anak I pakai mamypoko sbb bila dia pakai brand lain akanlaa naik rashes sampai merah2 bengkak melepuh tau.. melecet jgn cakaplaa. Jadi biarlaa berhabis sket asalkan anak2 tak sakit. Dari Aiman, Arisa sampailaa Zara nie.. Dah alang tuh kita tambah pesanan beli coklat kegemaran.. ini kegemaranku, kegemaran kamu apa pula hihihhii.. tp yg byk makan arisa & zara jugak :p

Hari rabu ada pasar malam, teringat nk buat rendang pucuk paku. Minta MG belikan barang, alhamdulillah dpat makan rendang pucuk paku yg dah lama x makan. MG kata pedas tp tak pedas mana pun.. biasa2 ajer. Makan masa panas mmglaa terasa pedas sket. Lawan dgn ikan tenggiri kicap.. anak2 makan bertambah, I pulak makan pucuk paku tuh beriya2 sbb dh lama tak buat. Ok nie resepi mudah.. dlm periuk leburkan santan, cili padi&kunyit hidup(tumbuk), ikan bilis. masak santan sampai pecah minyak & masukkan pucuk paku. masak sampai pucuk paku layu & kuah jadi kering & akan nmpak minyak2 sket.. blhlaa padam api. Garam jgn lupa yer.. letak sket dulu sbb takut nnti bila kuah kering jadi masin pulak bila letak byk2.

Kejadian baru mlm td.. makan sushilaa kita yer. Alhamdulillah.. sedap. Selalu agak membosankan menu kat sushi king nie tp kali nie tgk menu baru walah interesting tau. Nie myHero Aimanlaa sibuk nk makan sushi.. anak tekak nk makan mee sbb my friend post dia masak mee grg & mee tuh pulak diperbuat dari seaweed tau, takde rasa kapur2 nie, diaorg ckp(kwn2 yg dh rasa) mee tuh sedap bila makan macam tuh ajer. More like mee sanggul, kenalaa rebus dulu. I dh order 20bungkus, insyaAllah dapat minggu depan. Nk bagi sedara mara rasa, InsyaAllah. Plan nk makan kteow ladna kt suraya rawang tp Aiman dh sentap2 kat blkg. Smpai Aeon dia pulak mentido.. kejut2 bangun nangis. Wahh hangin 1 badan tp sabar lagi.. masuk kedai dia ckp nk makan ebi sushi pastu terus lelap smpailaa kitaorg habis makan. I tapaukan ajer dia punya sushi. Pulak tuh tak sedar bila kejut, gigihlaa MG depang kat blkg.. haihh laa anak. Pasni hari sekolah jgnlaa berangan nk jalan jauh yer.. awak tuh bukan jenis tido siang jadi around 8 tuh mmg dh nmpak tilam ajer.. yg untung maknya, paknya dan adik2nya wakakakak... takpe Aiman, esk tapau sushi bawak g school okay. Dah ler esk I nk g dating dgn sya & zureen kat Aeon tuh.. ekekekek. Blhlaa Aeon berkira2 lantik kitaorg jadi duta hahahaaa....

Ok cukup dari hari sabtu sampai khamis punya laporan. Nnti update pasal anak2 pulak eh.. lamakan tak tepek gambar diaorg dalam nie. Nexxt entry InsyaAllah bila rajin wakakaak.. jgnlaa begitu, jgnlaa boring baca blog I nie.. sian I penat cerita tapi takde org baca hahaaaa... I dh upload gambar anak2 sesiap.. esk kalau sempat I update blog. Almaklumlaa pagi I kan bzz jadi ibu mithali hikhikhik.. ptg nk g dating dgn kawan pulak. If tak smpat I update tgh mlmlaa... Skrg mari kita perah otak apa nk masak esk.. any idea? Dlm fridge ada ayam & ikan kerisi. Apa patut dibuat???

Peria grg pedas kegemaran saya

Sajer nk tunjuk apa yg I makan baru td.. itupun dh separuh pinggan makan baru teringat nk snap gambar. Sedap woo walaupun gambar nampak serabut.. I kalau makan simple camni mmg bertambah2laa... td pulak makan dgn nasi panas pastu letak kicap manis kipas udang plakk.. hmmmm terangkat weii. hmm ada ker yg tak makan peria?? ada kot..  MyFav tuh.. grg pulak pedas2 camni.. wawawawa.. cakap lu!! terima kasihlaa pada arwah mak yg ajar I makan peria nie.. arwah mak ckp, pahit nie ubat :)

Meh nk share camne I buat masak nie.. senang jer

- bawang merah, bawang putih, cili api (ikut thp kepedasan msg2)

- tumbuk kasar2(lagi umphh kalau tumbuk) atau kalau malas blend ajer

- peria hiris halus & rendam dgn air garam (kt org nk kurangkan rasa pahit)

- grg bahan tumbuk sampai garing then masukkan peria, garam.

- kacau sebati, siap sedia untuk dimakan dgn nasi panas berasap2 hihihi....

byeeee....

Jom cuci mata.. vroommm

Cuci mata tgk gambar2 makanan yg sebelum nie I post ekat IG.. bila semua dh post kat IG, jadi terus kemalasan nk update blog. IG senang, post gambar tulis sket jer.. kalau blog kemain panjang lebar menaip.. ntah ada org baca ker tak T____________T Dah carca marba dh gambar, tak ingat yg mana dulu, yg mana kemudian.. layannn

Asalnya nk makan luar tp tetiba kemalasa dan keletihan padahal semua dh siap tunggu MG turun jer.. dia turun terus I ckp I nk masak yg simple jer sbb malas nk keluar. Ikan bilis grg, Bayam tumis air, sambal tempoyak & ulam timun, tomato, kobis mentah..

Sri Melaka, Amcorp Mall. Mee kari untuk I, Asam Laksa Nyonya untuk myKakak, Asam Laksa *kuah cam santan sket) untuk MG. Anak2 makan nasi dgn sup campur pastu order sekali sago melaka dgn apa ntah lg 1 tuh tak ingt tp sedapp giler woii

Disuatu pagi hari sabtu, tetiba angin rajin dtg menghembus.. berkobar2 nk buat nasi lemak. gigih beli bahan mlm sebelum tuh kat pasar tani. Nasi lemak sambal sotong, telur rebus, bilis, timun, kangkung rebus & sate balance mlm beli kat pasar tani.. berlebih2 sampai ke tghari, senang takyah masak. Ptg keluar berjimba ke the curve hihihi...

Kari ayam setelah sekian lama tak buat.. ada kat setahun hahaha.. sayur campur, ikan masin sepat & sambal cili merah, ulam timun.

Dinner bila ntah nie.. kalau dh malam I mmg x berapa rajin nk masak berat2.. simple jer. Sambal tempe dgn halia, sayur campur udang dgn telur dadar.

Nasi Ayam suka hati den. Serius I mmg tak pernah kot buat nasi ayam sendiri kot.. sbb biasa kalau buat mesti MG guide sbb dia biasa buat masa beljar dulu. Bila buat sendiri jadilah resepi suka hati.. Ayam tuh I bakarkan ajer, sup bantai letak fish ball & sa,bal cili jer ada & ulam2an. MG kata dia confuse hahahaaa.... jadi bolehlaa kasi nama Nasi Ayam Confuse!!

Menu masa balik jengka.. kari ikan tongkol, sayur campur, gulai labu, ikan tongkol grg, ulam raja & sambal belacan terbaik!!

Daging masak lada hitam, Ayam grg crispy & kobis grg.. simple tp I makan berpinggan, camne nk kurus (",)

Siakap Stim limau, sup sayur, sambal belacan ulam timun. Post gambar nie kat IG, share kt fb.. kawan2 I ingat I masak sendiri hihii.. biasa jugak buat ikan stim tp taklaa sampai sekor, biasa I masak separuh jer..

Menjana ekonomi kawan2 namanya, order cheese cake smpai 2biji. Oreo cheese cake dgn choc cheese cake. Zedappp tak hengat.. sebaik seisi rumah mmg pemakan cake... kejap jer licin

Suatu pagi anak2 masih ketiduran, cpt2 buat megi untuk sendiri punya breakfast. megi asam laksa.. cuba buat pekat2 tp ntahlaa tetap tak kena kat tekakku.. masam sesaje I rasa. Kari lagi in laaa..

Order untuk JT's Family Day.. choc moist cake & marble cheese cake.. order dekat jiran selorong nie haa.. biasalaa menjana pendapatan ekonomi kawan2 katanya hihihihi.. sedappp, jap lg nk order lagi sebiji nie :p

Sekian paparan hari nie.. selamat mejamu mata. Kalau terliur jgn salahkan I okeh sbb I tak blh nk tolong camne... byeee

Kesukaan ku..

Sajer nk cerita pasal makanan kesukaan.. taklaa makan hari2 sbb org  dalm rumah nie majoriti tak blh pedas2 sangat tp sesekali tuh buatlaa cumanya siaplaa makanlaa ko sorangkan. Orang lain tak heran malah tak pandang pun.. rugilaa sape yg tak suka tuh..

Fokus pada sambal tuh yer. Itulah pujaan hati yg diajar oleh arwah mak. Like ribu juta2x kalau dapat makan nie. Boleh campur dgn apa sajer yg penting cili dgn bawang mesti tumbuk kasar2 baru sedap. Kalau agak2 kurang rajin bolehlaa blend jer.. tp kalau blend biasa akan hadi haluslaa sket. Ikan grg boleh, ayam grg boleh.. kalau sotong, udang ketam pun boleh. sedap menjilat jari ok. Ikan bilis pun jalan.. yg kat gmbr tuh I tumbuk bawang, cili api & bilis kasar2.. pastu grgkan sekali. Makan pulak dgn nasi panas letak kicap manis & telur mata, pergh terangkat. I kalau makan nie hari2 pun boleh tp kalau kena buasir sendiri jawablaa.. kalau korang yg tak tahan pedas macam MG tuh bolehlaa kurangkan cili api & tambah dgn cili besar.. pun sedap tp kuranglaa kepedasan tuh. I kalau buat camtu MG makan beriya2 tp I pulak yg makan terkuis2 T________T

Baper hari dah menu telur.. dasarkan. Hari tuh dapat tempoyak dari kawan, kebetulan tempoyak yg mil buatkan dah hampir habis. Meroyanla nampak tempoyak macam biasa.. nie pun bukan makanan MG. I jer yg beriya2 makan bertambah2. Tuh kalau ada ulam2 lagi sedap tuh.. mmg tak pandang lauk lain dh. Cili tumbuk sampai lumat yakni biji pun lumat yer korang. Mlm tadi minta tlg MG tumbukkan.. elok jer cantik cili tuh jadinya. Dia tak makan cili sangat tp bila minta tlg tumbukkan dia ok jer. Setakat nie tempoyak tersedap selain arwah mak yg buat adalah mil buat. Sedap tahap gaban.. mmg lengkap rasa. Kena belajar jugak, takleh harap asyik minta sebotol jer bila musim durian.

Jadi lengkaplaa hidup dapat makan makanan kesukaankan.. sambal cili grg dgn sambal tempoyak. Org n9 mmg tak boleh pisah dgn cili api laa.. pastu gulai kuning. Buat pedas2 baru terangkatkan... kalau pedas lite2 tuh elehhh tak feel sangatlaa.. Itu kadang buntu hari2 nk masak apa. Haa nie karang ptg dh tak tau nk masak apa dh.. seb baiklaa ada pasar malam mlm nie. Aci tak beli kt pasar malam jer?? Aci laa kot, hr nie ada jual nasi kerabu yg sedap tuh.. mesti MG agree..persoalannya masa bila dia tak agree tiap kali I ajak makan luar??? I love u yangg... *tetiba*

b.a.h.a.y.a

Tajuk kemain bahaya tp takdelaa bahaya mana pung @_____@ hiiihhii.. tabah jelah korang.

Masak pagi tadi.. guna resepi yg terzedap sekali dr sue cantik . Sejak guna resepi sue nie mmg I tak tukar dh.. MG pun suka, anak2 apantah lagi. Mula2 rasa mcm banyaknyalaa bahan2 nk kena guna tp lama2 dh biasa dh.. setgh jam dh boleh siap dh *wahh kemain berlagaks kamu eh* Kali nie guna macaroni.. senang sket Zara nk makan. Xpayah I nk kena potong siap kalau guna spaghetti.. Biasa kalau masak guna mushroom tp smlm rasa nk tukar guna brokoli.. tetap sedap mcm biasa tp I prefer mushroom.. resepi blh tgk kt blh sue ataupun carilah kt label resepi kt blog I nie.. pernah masukkan tak silap. Kalau buat pasta ada sikit bahaya pada diri I sbb I akan mengulang makan jer.. kadang ulang makan bolognese jer pun boleh.. nie konon harap tahan smpai ptg karang, sempatlaa MG merasa (giler pemalas 3in 1 terus.. bfast, lunch, dinner)

Weekend baru nie seperti biasa beraktiviti dgn suami dan anak. Boleh pening kepala kalau duduk rumah jer.. dhlaa I nie seharian kat rumah.. hujung minggu mesti mau keluar. Aktiviti hari sabtu agak menarik tp nantilaa I share kt sini. Meh jamu mata tgk gambar2 kitaorg yg perasan.. g Aeon rwg jer pun pastu makan kt sushi king. Makan takdelaa banyak mana tp buat sepah jer lebih budak2 nie.. bertabah jelah

Budak nie dh gemok montok skrg.. perangai pun kemain lagi. Kalau dia buat perangai pastu kita ckp 'papa tgk Zara nie' lom sempat pape dia yg hepp kita dulu.. semua org pun dia nk hepphepp.. kemain dia camkan dh besar. Kita punya hepp dia tak tau.. tangan pun kemain cpt nk tampar org. Aiman dgn Arisa selalu jadi mangsalaa.. masa berjalan ke sushi king nie pun sempat lagi dia cucuk mata Aiman.. boleh?? terkelip2laa abg ko dik.. nk marah bising pun dikhalayak ramai. Abg ko tuh control macho.. kalau kat rumah mmg dh kena jeritlaa.. Masa dlm nie pun duduk diam kejap jer.. pastu dh start dh buat sepah & pusing sana sini. Tak terkata kitaorg.. pastu I ckp kt MG Zaralaa yg pertama buat perangai macam2 bila kluar.. MG terus ckp, makan kt rumah jelah pasni.. I terus buat2 pekak tak dgr apa dia cakap

Mengekek gelak masa nie.. MG rajin layan dia selalu kena buli dgn papa dia.. pastu startlaa diaorg bergaduh.. naik rimas kadang tuh dgr Zara terjerit2, makin dia jerit makan galak MG menyakat dia.. Rambut dh panjang, rambut depan siap masuk mata lagi. Sajer I tak potong, nk kasi panjang... kalau potong nnti sama jer kekdahnya.. gaya itu jugak.. baiklah biar panjang sket

Gambar tuan belog dgn anak yg sulong.. the only one Aiman Harith. Manja kemain walaupun dh ada adik 2org.. Kemain gemuk lagi I skrg.. buat2 tak nampak jerlah dagu berlipat & perut dh macam tayar lori dh.. gambar nie pun I crop tak kasi nmpak perut. Mcm takde susut pun perut nie.. mana taknya baru kt atas tadi cerita dok mengulang makan pasta.. pastu bising perut mengelembung T________T  Kitaorg berdualaa yg beriya2 nk makan kt sini.. MG kata tak feel makan sushi kt m'sia.. nk buat camne yangg.. Sesekali kalau nk feel kitaorg g makan kt Yuzu Restaurant.. Mana tak feel kalau semangkuk udon jer dlm rm28 tp I makan jugak tanpa rasa bersalah..

Nie macam tak kenal.. Princess Arisa tp skrg dh tukar nama. Dia suruh kitaorg panggil dia Kiera. Penangan cerita The Princess & The Pop Star. Dtg sini pun sbb dia yg ajak sbb nk cari headband star mcm Kiera tuh.. I dh belikan semlm tuh tp dia mengatal tangan usik sana sini terus terpatah. Nak kata apa dh.. terkulat2 dia tgk headband star dia patah. Gatal tangan lagi.. pastu cover2 muka konon tak frust padahallll.... Nie lagi 1, pencipta perangai2 yg bisa jadi ikutan Zara. Dia nie kalau bergabung dgn Zara mmg blh sakit jiwa menengoknya. 1 perangai kalau makan sushi, nasi tuh dia tak makan.. dh 1 keja pulak kita nk kena habiskan semua nasi2 yg dia tinggalkan tuh..

Tgh sedap makan dapat call dr kawan ajak dtg rumah makan durian. Balik dr Aeon terus singgah rumah dia.. sampai jer terus makan pulut dgn santan durian tuh pastu pulun makan durian. Siap tapau lagi durian bawak balik & tempoyak jgak.. manggis & rambutan pun ada jugak tp I tak makanlaa sbb I tgh sakit tekak siap batuk berkahak lagi. Pesal ntah.. pg tuh terjaga pukul 4 lebih rasa tekak perit.. tp tetap pulun makan durian pastu balik siaplaa dh rasa seram sejuk badan tambah dada pulak rasa sempit.. minta MG sapukan ubat kt dada pastu I tido berselimut. bangun pagi rasa lega sket tp tekak masih perit. Air suam panas2 sket jadi kawan baik skrg nie tp kt rumah I mmg jaranglaa minum air manis. Kalau keluar jer tekak ngada2 nk stabaklaa.. mirinda laa.. fresh orenlaa pastu masuk kereta mengelupur cari air masak jugak.. kekdahnya.... oklah bai

Tiru macam saya....

Keajiban melanda diri, hari minggu yg sebetulnya mmg I off dari aktiviti masak memasak nie tetiba minggu nie I masak dgn jayanya. Seharian duduk rumah mengerjakan toys anak2 yg patut dah lama campak dalam tong sampah dan jugak kain baju yg menjerit2 minta dilipat(karang betul kain tuh menjerit2 karang kot sendiri yg takut) jadi takde masa nk kluar sbb badan dh penat jadi kita masak jelah. Penat rehat, sambung buat kerja, masak, makan, rehat pastu habiskan kerja, tgk tv dan boleh tido dah..

Setiap minggu hari sabtu dan ahad, I mmg tak duduk rumah. Kitaorg biasa akan kluar g jalan2 beraktiviti santai.. cuci mata sambil gosok poket.. makan luar opkoslaa. dari breakfast sampailaa dinner.. esk ahad kluar lagi.. begitulah setiap hari minggu kitaorg.. I mmg jenis kuat berjalan, dapat pulak laki alergic duduk rumah lama2 kalau tak buat apa.. mau taknya, weekndlaa org nk bangun lambat tp MG tidak yer.. Pas subuh dia tak tido dh.. paling lmbt pun kol 7 dia bangun.

Takdelaa dari hari sabtu tuh I masak tp aktiviti memasak start dari sabtu mlm tuh. Ptg kluar g visit kawan yg baru bersalin, balik singgah Aeon beli barang dapur. Hajat hati nk singgah kedai suraya, nk makan kuew teow lakna yg sedap tuh tp toleh blkg sekali tgk anak2 dh tido. Punah harapan.. terus cakap kt MG, takpelaa balik jelah terus nnti I masak. Wahh baik hati ehh.. boleh jer nk tapaukan. Tpkan korang dulu2 I mmg camtu, on the way balik rumah tuh kalau MG tanya nk makan kt mana, I selamba jer jawab takpelah kita balik makan kt rumah, rasa nk makan ikan bilis cili api laa.. haaa gigih masak wei padahal dh penat kluar dr pagi smpai ke mlmkan.. kang sah2laa kena masak lauk untuk suami yg tak makan pedas dan jugak sayur lagi..... hebak tak hebak tak?? tp dululaa.. skrg belum sempat dia tanya, I dh soh singgah mana2 kedai untuk tapau T______________T

I kan gigih kalau nk makan sesuatu tuh mmg akan berusaha buat jugak. Sampai jer terus rendam daging yg keras kejung tuh.. simpan barang2 yg beli tadi, sambil siapkan bahan2 untuk masak gulai daging dgn rebung. Plan nk masak hr ahad tp dh alang2 kena masak mlm nie teruskan ajelah.. esk ada lebih boleh perangatkan.. makan makan malam siap pukul 10 lebih.. gulai daging dgn rebung, pastu I perangatkan ayam masak lada hitam belen smlm tuh ada lg 2 ketul. Sekalu datang si princess Arisa ckp dia nk makan nasi dgn ikan grg.. @____________@ Sebaiklaa ada ikan yg baru beli tadi, grg sekor potong 2. Takde sayur, anggaplaa rebung tuh sebagai sayur jer.

Bekpes pagi buat spaghetti grg ala mee.. gambar takde. Tghari kol 2 baru start masak sbb masih kenyang dan masing2 sibuk. Disebabkan mlm tadi ada belen gulai daging rebung tuh jadi marilah kita grg ikan jer, pastu buat kicap cili, hiris kulit limau kasturi.. perghhh sedapp oii makan dgn nasi panas. Sayur hanya bendi rebus shj.. rajin tak?? Satu ikan talapia, satu ikan cencaru.. MG tak makan sangat ikan caru tuh so kenalah grg ikan yg dia makan.. kalau nk tgk dia makan terkuis2 bolehlaa masak ikan2 yg dia tak baper makan sangat... makan tghari nie(ker ptg) mmg heaven sangat sbb dgn hujan lebatnya.. bertambah I makan tak sedar diri.. pastu perut berlipat komplen pulakk.. camno tuh??

Mlm mmg tak plan nk masak sbb badan dh penat.. boleh lepas isyak tuh MG ckp masaklaa nasi lingg... adehh fenatnya badan rasa tp gigihlaa masak juga sbb semua org lapar termasuk diri sendiri. Salah satu cara I masak cpt ialah I mmg rajin beli yg instant nie yer... mmg tak malu ngaku pun. Benda mmg memudahkan kerja I, cepat dan sedap so apa ada hal kan.. org lain2. Kalau korang tak suka tak apa, yg penting laki I makan bertambah (''__'') Siaplaa ayam masak merah guna perencah megi, I tambah susu dgn cili sos untuk penyedap rasa. Togel gitu jer sbb takde kacang pis nk dicampakkan dlm tuh pastu grg kacang panjang. MG makan bertambah2 sbb dia mmg suka apa2 yg dibuat masak merah tp versi tak pedaslaa yg mana bini dia jer yg tau buat hahahaa...

Ini lakonan semata yer.. dia tau I nk amik gambar elok jer dia pose. Kalau tak gambar sebenar adalah mulut tgh ternganga besar2.. tp sebagai isteri mithali(bwuekkk) I pun letaklaa gambar yg elok sket. Nasi tu tambah kali kedua dh tuh.. nie mmg tabiat dia suka makan nengok tv. Dialah yg paling suka makan nengok tv.. kita beriya2 ajar anak tp sekali anak ckp, papa tu??? Skrg kalau makan I tutup tv jer.. fadan muka semua org. .

Dah itu jer cerita hari minggu kitaorg.. masak dan masak dan masak. Smlm lepas makan I ckp, esk mlm jom g makan tosei.. senyum kelat jer MG tp ptg nie rasa cam nk masak jugak... tgklaa mood camne. Hujan2 nie sedap tido.. kang agak2 tlajak tido smpai ptg kang mesti bangun badan dh letih2 sbb terlebih rehat.. tgk camne eh.. Nak ker resepi Gulai daging rebung tuh?? I pernah masukkan kt sini.. gulai tuh dh byk kali I buat.. g lah cari ada jer nie.

Org negeri 9 panggil masak cili api tuh sebagai gulai. Sebut gulai ikan, gulai daging, gulai ayam jer org dh tau dh mesti kuahnya santan berwana kuning. Jadi takyah nk argue kt I kata gulai tuh merujuk kepada kari... dh org utara sana panggil gulai is kari kita terima jelah.. samalaa kes sini pun gulai is kuahnya kuning cili api. MG dulu bising2 kat I kata gulai tuh karilaa.. I ckp apa masalahnya?? Kalau famili u panggil kari tuh gulai, famili I panggil masak lemak cili api tuh gulai jugak. bistu dia tanya kalau gulai kari tuh I panggil apa?? i jawab kitaorg panggi kari ayam, kari daging, kari ikan.... jadi kalau balik kg MG, kalau diaorg ckp nk masak gulai tuh pepaham jelah. Pernah tjadi I ckp nk buat gulai ayam.. masaklaa 2ekor ayam sekali siap diaorg tkejut hahhaaa... korang bayangkanlaa org dh set tekak nk makan kari ayam sekali yg siap adalah ayam masak lemak cili api tuh.. sejak kejadiaan tuh diaorg dh tau dh, gulai I dgn gulai diaorg adalah berbeza.

Teringin asam pedas

Rumah nie jarang masak asam pedas, sesekali bolehlaa sbb biasanya yg makan beriya-iya I sorang jer. Almaklumlaa dapat suami tekak jepun, pedas sket pun dh mengelupur tambah pulak ada pengikut skrg nie, Aiman. Terjerit2 macam org histeria bila termakan lauk pedas sket padahal tgk Arisa rileks jer.. Arisa boleh geng mummy okeh.

Hari selasa balik dr berjimba kat bukit tinggi(updated later eh) kitaorg singgah aeon. I suka beli barang basah kt sini selain dr pasar basah & giant. Mahal sketlaa tp ikan/ayam/daging adalah segar bugar.. kalau pandai boleh dapat murah. Macam I yg bijaksana nie mmg blhlaa belanja beli ikan/ayam/daging/sayur dlm 50hengget jer untuk seminggu. Kalau pasar malam tuh 100 tau.. phewwww

Rabu ptg tuh masaklah kita dgn penuh kasih sayang. Kalau asam pedas, I suka buat kuah pekat2, jadi mmg kena lebihkan bawang.. tp lupa pulak nk beli bunga kantan, kalau tak wangi jer kuah dia. Tambah hebat asam jawa pulak secoet jer jadi mmg tak cukuplaakan dan sebagai org yg bijaksana, I campakkan asam keping jer T_____T  Maka siaplaa asam pedas ikan cencaru yg diidam-idamkan.

Asam pedas ikan cencaru, elok jer ikan tuh pose seksi meksi depan I, pastu grg ayam untuk anak-anak tp gayanya papa yg makan lebih & sayur kobis+sawi grg yg Arisa makan beriya-iya sampai tak tgk lauk lain.

Alhamdulilah kenyang seisi keluarga terutamaya I ler yg sibuk meratah kuah asam pedas tuh. Mujur masak seekor ikan jer, itupun masa dinner habis sebelah jer. Lagi sebelah buat makan tghari esknya.. Hasilnya hari khamis I tak tau nk masak apa sbb mlm dh makan nasi, tghari nasi lagi tambah lauk yg sama jer.. jadi ptg MG balik keja ajak g mamak I nk makan tosei bawang. MG dh agak dh, kalau bini dia masak beriya2 tuh esknya mmg besar harapan makan kat luar @______@

Mari masak beger

Kejadian tak ingat hari apa uolls, gara2 tertgk rancangan manvsfood jadi rasa nk buat beger sendiri amatlaa membuak2 hati dan perasaan. Takmo daging beger yg dh siap tuh, kali nie I nk buat buat daging beger sendiri gemok2(nampak sngat tak pernah buat sendirikan). Jadi bermula operasi membuat beger dgn kasi mdg kt MG barang2 apa yg patut dibeli. Semangat nk baut beger tp apa pun takde.. sekali MG balik bawak mince meat keras kejung baling kt dinding pun dinding boleh retak T_________T

Perut dahlaa laparkan, kang nk mix semua bahan2 lagi.. sedikit ujian tak akan mematahkan semangat I nk makan beef patty buatan sendiri. Uolls jgn salah faham pulaks, I selalu buat beger kt ruman tp selalunya guna semua yg dh siap, kita tinggal grill jer kan. Cuma kali nie 1st time nk buat beef patty sendiri, roti tetap beli yg siap. Kang pukul berapa pulak semua org nk makan kalau baru nk uli tepung.

I rendam dgn air panas mince meat kejung tuh pastu g solat dulu sambil ajak laki tersayang. MG dh berbulu sbb member dah lapar.. takpe2 jgn risau.. jap lagi siaplaa beger tu.. kang ko jgn terkejut pulak kan.. elok lepas solat, turun bawah seperti yg dijangakan daging pun siap lembut lagi.. hehehe org bijak biasalakan :p

Takde resepi istimewa eh.. bak kata Nana AF1 tuh sila google. Sian dia uolls, semua apa yg dia post kt IG semua pun org tanya beli kt mana, guna apps apa, berapa harga.. dan dia sangatlaa friendly ok. Dia kasitau jer semua sampai 1 tahap dia letak caption dekat gambar2 dia itupun ada gak yg sengal g tanya soklan gak... tp dia tak marah pun, dia siap ckp tgklaa kt caption tuh, nana dh tulis dh or sila tgk post2 terdahulu.. baikkan dia.. eh melalut pulak. Mince meat tuh I campurkan dgn telur sebiji(sbb mmg ada sebiji jer lgpun kalau byk nnti bukan ker adunan tuh jadi lembik??) Bawang besar cincang halus, lada hitam, garam.. tuh jer kot. Gaul sebati bulat2kan ikut size kegemaran pastu masukkan dlm frezer jap nk kasi set.

Agak2 dh ok barulah grg jap atas api  dlm 5minit dedua belah pastu I grill jap dlm oven. Sambil tuh bakar roti jap.. siap susunlaa mcm biasa. Roti, lettuce, tomato, daging beger, pastu korang hempapkan cheese atas tuh masa daging tgh panas mmg melelehlaa waa cakap lu. Suka hatilaa nk letak sos apa pun, cili, ketchup, mayonis, lada hitam... Nah Inilah hasilnya...

Ini I punya, lenguh mulut nk gigit sbb tinggi sangat tp puas hati, sampai senak2 perut kekenyang. MG lagi mau komplen kata sebiji tak cukup. Sudahnya dia yg termengah2 nk habiskan.. dh ler tuh siap amik pisau potong2 kasi senang masuk mulut. Ishh beger kenalaa nganga besar2 yangg.. baru nikmat. Tuh I ckp, sapelaa yg tamak tadi kata tak cukup beger sebijik. Macamlaa I tak tau yg perut dia tuh bukan jenis sumbt makanan byk2.. dia jenis makan 2/3biji kuih & semug air panas(minum ptg) pastu boleh kenyang sampai mlm. Esk baru perut dia detect rasa lapar...  sbb tuh rmh I nie kalau bukan menu nasi takde masalah. Mmg suai padanlaa dgn I yg serba serbi rajin niekan ehh..

Inilaa barang2 sampingan yg I letak dlm beger tuh. Bawang tuh I grg sket, sbb tak baper syiok nk makan bawang mentah. Sosej tuh MG request, takut tak cukup. Sekali pandang pun tak hingin, sebaik anak2 ada. Sayur dgn tomato tuh diaorg buat2 ratah jer gitu jer. Cuma takde chips jer, sbb lupa nk pesan kt MG tp takde pun ok kot, kalau ada lagi sentak perut kitaorg.

Cuti panjang, mana2 pun tak boleh pegi..

MG jer cuti panjang tp Aiman masih bersekolah lagi pun.. caner nk g jenjalan cuba cakap?? Bila org tahu yg Aiman baru 6thn, ramailaa yg ckp ponteng jer.. Ikut I mmg I pontengkan ajer tp MG tak kasi. rugi katanya. Hmm MG mmg jaranglaa nk  memontengkan anak sekolah nie.. mungkin dia dulu mmg jarang ponteng sekolah kot, lainlaa I macam2 alasan bila ada homeworks tak siap tuh T_____T notti tau I kt school dulu tp ada I kisah??? Lgpun Aiman tgh sibuk menghafal buku mandarin dia.. tiap jumaat ada test. Pastu weeknd pulak mmg bawak balik homework math in mandarin. Sekali dia tunjuk kt I berputar bijik mata I nk pahamkan.. eh mmg tak paham pung. Aiman adalaa ajar I reading pastu sekali dgn maksud dia tapi I tak kuasa nk ingat. gilaa aah pemalas mak kamu Aiman. Jadi bab2 mandarin nie kita serahkan pada papa jer.. MG ada basic japanese sbb dia pun study kt sana dulu. I rasa dia lagi terer ckp jepun dr bhs inggeris kot.. pastu I tanya dia fikir dlm apa.. dlm bhs jepun katanya.. wah kelasss tp bini tetap lembab bila diajar2 tetap tk dapat.. pastu lagi nk tambah ajar haku mandarin pulaksss.. tp kalau math biasa tuh I blh ajar. dont play2 eith me okeh, I garang giler. Sekali tak dpat I ulang.. cukup kali ke4 I dh hentak meja.. gagap2 Aiman nk jawab terus panik mmg salahlah kan..

 Ko jgn nk main2 Aiman.. apa nak semua pun dapat. Nk Ipad dpt, skrg dok berzikir nk PSP.. okeh I bagi syarat test mandarin mesti 100 tiap minggu. Biar dia tahu, kasi usaha keras sket.. itupun ada yg dpt 80lebihlaa.. 90lebihlaa... paling teruk dapat 50lebih smpai teacher dia call. Tebal telinga I dgr teacher dia punya panjang pertanyaan.. ehh sabar jer ok. Terlebih prihatin pun yer jugak, rimas okeh. Aiman asyik menguap jer pagi nie, kenapa yer puan. X cukup tido ker.. adik dia menangis ke mlm2, ganggu Aiman tido. Phewww berpeluh nk jawab soklan teacher dia cam kena soal dgn polis. Menguap konon padahal dia yg tido lambat.. sengkang mata main game. Kang I bgtau teacher dia kang tak percaya pulak.. ehh baik nau ker ko kt sekolah??? *kelip2 mata tak percaya*

Kesimpulan dia cuti panjang 10hari nie kita dok rumah jelah.. rabu tghari lps Aiman habis school kita amik terus balik kg. Jmaat dh raya haji.. ingt tahun nie taknk balik mykampung sbb I ingt nk berjalan ke kuantan tp pikir2 balik dhlaa I balik sana jarang. Kalau tak balik raya nie nk balik bila lagi? So decide balik lepas solat jumaat.. jd sempatla beraya dgn adik beradik I. Diaorg rumah dekat2, kalau balik pun jarang nk tido kg dh. Boleh pulak ulang alik hati2.. tak paham I tau.. 

Oklah tuh jer nk cite pepagi nie. Nk g bfast tgh tunggu Zara bangun.. hangen betul tau. Bangun seawal 5.45pagi pastu kol 7.30 baru nk tido balik. Jadi agak2 kol baper dia nk bangun nie?? Tekak mau makan tosei bawang.. uiii dapnyaa. 

Tosei Bawang tunggu... I datang kiss2 u okeh. Read: makan dgn rakus, feduliklaa org keliling. Skrg tgh pikir nk minum air apa... aah stresss

Oklah bai... lama lagi kang gila pulak.

Main masak-masak kat rumah sama banyak dgn makan kat luar.. so kira fairlaa kan.

Wah tajuk taknak kalah nk up diri sendirikan.. tau pulak takut orang kata awak pemalas masak asyik nk makan luar ajerkan. Eh apa kisah, asalkan perut kenyang tak kiralaa kita masak ker makan luar ker kan..kan.. kan.. (ayat cover diri sendiri) Weekdays biasa mmg I masaklaa tp tidaklah di blog setiap hari, karang muak pulak korang tgk balik menu yg sama jer rumah nie. Ikan grg, ayam grg, sup sayur, apa2 yg dimasak halia, sayur grg biasa2, ikan masin, masak kicap. Haaa tgkk baca pun dh boringkan. I mmg jarang masak santan2 kat rumah nie, sesekali oklaa nk lepaskan rasa. Asam pedas, gulai tempoyak yg pedas2 tuh mmg pangkah habislaa dalam rumah nie, kalau buat pun I sorang jer makan beriya-iya, MG takat cuit2 jer, budak2 lagilaa.. pandang pun tak mau. Jadi buat apalah susah payah masak yg gojes2 kalo tak bermakankan. Baiklaa buat mee,bihun, kteow grg atau spaghetti ker lagi laku tau kat rumah nie.. 

Dek semalam masak gulai ayam cili api tak pedas (sambil makan sambil nanges sbb tak pedas) rajinlaa share kat blog.. rindu nk makan gulai ayam, lama tak buat. Kalau balik rumah mykakak barulah puas makan sbb pedas ya amat sampai meleleh air hidung baru puas hati.. wowowoo

Org n9 panggil nie gulai ayam yer puan2. Samalah dgn org utara panggil kari tuh gulai jugakkan. Meh share resepi sempoi versi I sket. Masukkan ayam, serai (ketuk2 sket) dan bahan tumbuk (cili api, kunyit. optional: bawang untuk kurangkan pedas, I terpaksa letak huhuhu) & asam keping ke dalam periuk. Bila tgk ayam dh agak2 kecut/kering air baru masukkan santan pastu letaklaa garam ikut suka. Lagi sedap letak kentang tp smlm I letak cendawan.. pun sedap juga. Soklan: kenapa nk kecutkan ayam? Jawapan: supaya air ayam tuh kering so takdelaa rasa hanyir ayam tuh bila makan. kalau tgk takde air masukkan air sket..

Nie sayur petola (semua orang taula tini oii). Disertakan resepi versi sempoi sbb I baik hati (muntah terus). Tumbuk bawang kecik, bawang putih dan ikan bilis tp smlm I hiris2 jer (dasar pemalas) & hiris cili merah. Tumis kasi garing, masukkan sos tiram sket pastu air ikut suka hati memasinglaa. Kalau macam kes I nie mmg kena letak air banyak sket sbb untuk kids makan. Kuah dh didih campak jelah sayur petola tuh. Tunggu sat pastu tutup api. I jenis masak sayur kejap jer sbb tak suka makan sayur lembik.. kalau rangup2 krupp krapp krupp krapp wuii sedappp!! Lg sedap kalau ada so'un.. tp smlm tak letak sbb takde stok.

Telur dadar jer pun. Jgn bikin malu nk minta resepi.. tp I pernah letak air panas sket( untuk kasi telur lembut) letak sos tiram pun sedap & mayo telur jadi gebus dan mampat. Kenyang tak pasal2 makan telur dadar ajer tp yg nie I buat versi org kampung, telur dan garam, sekian.

Cerita makan hari jumaat nie. Mykakak datang rumah, tido sini. I pun mmg tak masak sbb plan nk g pasar tani tp dia ajak g makan mamak or chinese food. Sebaiklaa kat sini aa Mohd Chan Abdullah tuh, kalau tak mana I nk cari pun tak taulaa.. Tgk tukang masak dh org lain, so rasa ada lari sketlaa. Ikan siakap stim, sedap tp masin oii. Butter prawn, besar gabak udang dia tak habis makan kitaorg siap tapau lagi. Kangkung belacan.. aduii frust betul sbb tak sedap dan masin!! (again?? kawan baik dgn garam lak tetiba tukang masak nie) Ayam pandan.. memula sampai mak terkejut tgk ayam dia kecik dan itam.. tp bila rasa mabeles uolls..

Nie Isnin last week kot, MG amik half day sbb kitaorg ada urusan kat rawang. Singgah makan kt SR.. woii lama giler tak makan kt sini.. adalaa dalam 7-8bulan kot @___@ Menu yg diorder vietnam beef noodle untuk MG, Grill chicken mushroom untuk I (menu tak rela nie sbb MG yg soh amik food yg anak2 boleh makan.. I nk tomyam kung benarnya, sbb bini solehah kita ikut ckp laki) Lagi Aiman order crispy salad & Arisa order ABC fries. Lagi new york cheese cake, aiman punya jugak, choc cheese beries untuk I tp arisa yg pow beriya2.. mocha esspreso ice blended, watermelom juice, 2 white coffee. Tak sampai separuh pun makanan tuh memasing dah tersandar kekenyangan.. juling2 mata memasing nk habiskan semua, nah amik tadi tamak sangat memasingkan.... insap terus takmo order byk2 lagi..

Sekian cite masak-masak untuk sehari yg konon-konon macam hebat sangat2 tuh. Takdelah nak share resipi gulai ayam tuh jer. Gulai kuning kebanggan org n9 tu.. kalau boleh semua benda pun nk dibuat gulai kuning. ayam, ikan, daging, udang, siput dan rakan2nya, telur itik, ikan masin.. semua pun boleh. Sampai tahap masa sekolah dulu I minta kt mak I tlglaa grgkan ikan untuk I.. sampai merayu2 ok sbb tekak sudah kembang dgn gulai kuning. Sesekali mak buat asam pedas oh rasa sangat heaven ok!!! Tpp mak I masak untuk family sampai I tingkatan 4 jer.. pastu dia tak sihat dh. I amik alih tlg masak.. balik sekolah baru masak dan semua org dalam rumah dapat makan... ok it next time punya cerita yer. ok baii