Sambal Goreng Ati + Ayam Suwir

Aku menamakannya bumbu standar. Yeah, ternyata masak itu ga susah-susah banget. Bumbunya juga itu-itu aja, kecuali mungkin beberapa pelengkap untuk menu tertentu. Dan so far sih proses belajar masakku cuma pake bumbu yang itu-itu aja, ga ada kemajuan hehe. Yang penting rasanya tetep enak kan? 


So, ini nih bumbu standar ala chef Desi:

• Garam
• Bawang merah
• Bawang putih
• Kemiri
• Kecap bangau (sengaja sebut merk biar makin sedap #promosi hehe)
• Kaldu sapi Indofood (buat nambah sedap)
• Sambal Pedas Indofood
• Merica (sesuai selera)
• Cabe merah keriting (bila perlu dan sesuai selera)

Yap, hampir semua bumbu-bumbu itu bisa diaplikasiin ke tiga masakan di bawah ini

sambal goreng ati

ayam suwir

tumis sawi baso

(ga usah pake kecap :) )

Gimana, cukup menggoda selera kan? hehe

Oiya, mau sekalian majang award nih, ada beberapa yang udah lama dapetnya, maaf baru dipajang ^_^

1. Dari Clara sahabat yang baik hati dan sukanya sama yang berbau Korea dan Jepang ^_^

2. dari Rosa Indah yang punya mama gaul dan up to date ^_^

3. Award dari Mba Syifa yang lagi belajar nulis cerpen sepertinya, semangat yaaa mba :)

4. dari devi baru kenal dan baik hati mau ngasih award perkenalan ini. Award ini juga dikasi sama Riesta sahabat baik hati yang nanti mau kopdaran di pekanbaru ^_^ Dia ngasihnya ke blog Desifredie sih, tapi sekalian aja dipajang di sini. 

Hmm, aku bingung mau nerusin award-award ini ke siapa karena sebagian besar udah pada punya award ini ^_^. Pokonya kamu, iya kamu yang lagi baca postingan ini dan kasi comment, boleh ambil salah satu dari award ini yang belum dipunya. Ini serius looooh. Jangan lupa dibawa pulang award-nya. Monggo, dipilih, dipilih. 

Jadi sekalian pengen ngenalin blog Desifredie nih, kalo sempet berkunjung yaaa ^_^

Good nite everybody ^_^

Belajar Masak

Tiga hari ini diem aja di kosan. Bener-bener ga ada kerjaan dan membosankan. Ya udah daripada nganggur ga jelas akhirnya aku belajar masak. Hehe, bukan masakan yang aneh dan susah-susah ko, cuma yang gampang-gampang aja ^_^

Perkedel jagung - Ayam kecap

Tumis kangkung - Ikan kembung balado

Penampilan fotonya ga menarik yaaa, hehe, maklum masih amatiran ^_^